2017年 05月 23日 ( 1 )

業務スーパー チョップドハム 2100g 国産
購入時価格 1128円


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デカさにひるむがまた買いたい!!

本日紹介するのは
業務スーパー チョップドハム 2.1kgです114.png
今日は話が長いわョー103.png



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業務スーパー非公認大使を名乗っているので
いつかはお試ししなきゃと
勇気を出して巨大ハムを買ってみました115.png


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四角くて巨大!
車止めの様な大きさでひるむ!!
一般的な
魚肉ソーセージと比べてもこの差(笑)

大き過ぎて消費出来るのか心配だったけど
大丈夫!ご無用165.png
よゆーで食べきれますぞー⤴︎⤴︎


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まず買ってきたら汚いので
赤い包装ごとよく洗ってからまな板に乗せる
スー子は
ビニールごと切って小分け保存しました


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こんな風に四角い柄のガイド線が
付いているので2目ずつ切りまーす⤴︎⤴︎


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2.1キロのチョップドハム
10等分できます
この分け方が後に使いやすいです165.png

ギョースのチョップドハムは
鶏肉と豚肉をつなぎでまとめて
ハムにしたものです
大手 明治グループの
明治ケンコーハムが作っているので
安心感がありますョ109.png

今回はこんなのを作ってみた↓↓


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180.png沖縄 ぬーやるバーガー180.png

ゴーヤバーガーを作ったんだけど
ヤバし!!
自画自賛しちゃうけど
スー子氏 天才172.png 美味しすぎる!!


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材料これ↑↑


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チョップドハムの味
ハムと魚肉ソーセージの中間の様な感じで
癖がなくて美味しいの
スパムが苦手な方は是非これで作ったらいいョー

沖縄のぬーやるバーガーは本来
スパムだけどチョップドハムでも旨⤴︎旨⤴︎


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塩胡椒して
油でこんがり焼いて取り出しておくー


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油を足し
ゴーヤと少しのだしの素で炒め
溶き卵を流して
ゴーヤ入り厚焼き卵を作る


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イングリッシュマフィンはトーストして


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ハム・ゴーヤ玉子・マヨ

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さらにもう1枚ゴーヤ玉子のせてー104.png


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チーズとケチャップかけて完成⤴︎⤴︎


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材料費1人前 130円位かな??


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ウマーーーベラス!!
ゴーヤバーガー サイコー⤴︎⤴︎
ぬーやるバーガー サイコー⤴︎⤴︎

パンでゴーヤチャンプルー食べてる感じ
ハムも絶対にオススメ113.png

ゴーヤが苦手でなければ
是非是非作ってみてネ♡

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シンプルに
ハムチーズマフィンも作ったけど
こちらも美味しいョー
ピクニックのお弁当にお手軽で良くない??

本日
まだまだ続きます‥‥沢山ハムあるからネ105.png


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180.pngハムカツサンドイッチ180.png

10等分したうちの1個を
4等分に切って作ったの↑↑

薄〜い
ペラッペラのハムカツ作りたかったけど
手切りでは4等分が限界でした134.png


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ハムカツのパン粉は
ギョースーの微粒パン粉がオススメ

衣が剥がれにくくするために
バッター液を作って作ったの


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ハムカツは衣を食べたいの!
なので
バッター液→パン粉→バッター液→パン粉
2度繰り返してからあげまーす

中身はハムなので
表面がこんがりしたら取り出してネ(*^^*)♡


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染み染み ウスターソースにしておく
本気で染み染みで(笑)!!


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これ
2切れで約80円
写真のは4個あるから160円で出来るョー


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コレだけでもイケる113.png

さらにさらに続きます‥‥


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180.pngチョップドハム握り180.png

スパムの代わりにチョップドハムで!

酢飯を作って
塩胡椒してハムを焼く
マヨ+醤油でマヨ醤油を作り
ご飯とハムの間に塗る113.png


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スパム握りってさー
照り焼き味が主流だけど飽きない?

塩胡椒して焼いたのを
マヨ醤油で握ったの是非試してみて110.png


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ピクニックに持って行ったの


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このままでも勿論美味しいし
ちょこっとお醤油つけても美味しくて
武士は大喜びしてたョー(笑)
山盛り食べてくれて爽快173.png


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180.png沖縄風焼きそば180.png

沖縄そばの乾麺の代わりに
パスタか乾麺のうどんで代用できそうな気がする!

コンビーフ・チョップドハム・
野菜・味付けはウスターソースとケチャップで
玉ねぎ入れると美味しいョは


そして
最後に作ったのはこれ↓↓


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180.png沖縄のてんぷら180.png

小麦粉1.5カップ
水1カップ
卵1個
ベーキングパウダー大さじ1弱
だしの素・塩少々

ホイッパーで
ホットケーキミックスくらいのトロミに165.png


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ゴーヤをくり抜いて
チョップドハムを入れ楊枝でとめる


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スー子の好きな
てんぷらランキングの上位に入る〜⤴︎⤴︎
新しい味でサイコー

チョップドハムのおかげで
アメリカンドッグの様で苦いゴーヤも
マイルドになる!!


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ちなみに
インゲンとギョニソのてんぷらもオススメ


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沖縄では
インゲンとギョニソの組み合わせは
定番らしいョー


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180.pngゴーヤとチョップドハムのてんぷら180.png


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180.pngささ身のてんぷら180.png


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180.pngインゲンとギョニソのてんぷら180.png

醤油かウスターソースで食べてみてネ111.png


今回のチョップドハム
破格の1128円でした172.png

大衆食堂のメニューに使われていそうな
昔ながらのハムです
癖もなくかなり使えると思うョー

ロースハムとは別物だけど
昭和香る懐かしいハムで
また買いたいと思う商品でした

上の作った料理
全部美味しかったョー自画自賛ですが113.png


オススメ度 178.png178.png178.png178.png178.png



by kenich1014 | 2017-05-23 08:00 | 肉加工食品 | Comments(20)