2017年 06月 17日 ( 1 )

業務スーパー イチビキ 赤だしみそ 業務用1kg 国産
購入時価格 195円


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本日紹介するのは
業務スーパー イチビキ 赤だしみそでーす114.png


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赤だしみそウマーーベラス113.png
名古屋の
つけてみそ・かけてみそ のファンです♡

普段は普通のお味噌を使っているので
この赤だしみそが特に美味しいものなかの
よく分からないけど
スー子は大満足しています165.png


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突然サービスエリアでよく目にする
五平餅が無性に食べたくなり買ってみたョ111.png

残り物のご飯で作るレシピが多かったけど
五平餅だけ食べまくりたかったので
3合炊いて 麺棒で半殺しになる様に
よーーく潰しました〜 山盛り食べたい113.png


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100均のマドラーがちょうどいい感じじゃない?
これに半殺しに潰したお米をくっ付けます


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お米のうちわみたい(笑)
冷ましてから焼く方が崩れにくいかな?

冷ましてる間に味噌ダレを作りまーす125.png


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色々な調理道具を持ってるのに
肝心なすり鉢持ってないの103.png
クルミ味噌はすり鉢ですり潰したほうが
絶対に美味しいョネー105.png


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赤だしみそで作ると違う!!
本格的な味になって嬉しいー113.png

これはクックパッドの
秘伝 五平餅のたれ
https://cookpad.com/recipe/232433
このレシピは胡桃と生姜を入れるの
あぁーー舐めただけで旨いのがわかる166.png


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いつものように
くっつき防止のクッキングペーパーを敷き
米団扇を焼いていきます♡


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本当はグリルで焼きたいけど
持ち手が木の棒だから焼けて無くなるョネ137.png
直火が理想だけど
最後までフランスパンでいきまーす


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両面 惜しげも無く
べっとりお味噌を塗りたくっちゃってぇ113.png
たっぷり塗っても塩っぱくないから165.png


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旨んまっ!旨んまっ!!

熱々で香ばしくてヤバい!!
お米を潰して圧縮させてるから
3合の五平餅 完食してしまったじゃないのさ!!

この五平餅
胡桃無しバージョンだったら
めちゃ安いオヤツになるョネ106.png
胡桃が無ければ 大量に白すりごまで
代用しても美味しそうだョ180.png

あとー
墓場ーベキューの時
お肉を解体して出た筋を捨てないで冷凍
してたから 赤だしみそで これ作った↓↓



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牛スジ・蒟蒻・玉子の煮込み113.png

いつもは醤油で作ってたけど
赤だしみそ 恐るべし!!

どこか遠くでビーフシチューっぽい
味がするの
大根入れないで正解だったなー

あーだこーだうるさい武士も
うめーうめー!
汁をご飯にかけて食べる!!って
喜んでました〜173.png


その他の赤だし味噌の価格を見たけど
100g 70円位が普通かな
ギョースーは1kg→195円なので
最安値だと思うョー125.png

当分 オヤツは五平餅にハマってるから
作り続けると思う‥‥鬼炭水化物168.png


オススメ度 178.png178.png178.png178.png178.png



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自分ちにあると なぜか食べないもんだなー
お散歩していて見つけた果実は
旨旨食べるのにさー
人のものは魅力的に見えるのかしら(笑)


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千個位なってる‥‥‥
いつも取らないで鳥さんに食べてもらってたけど
なかなか美味しいもんだネ
ヤブ蚊にしこたま刺されまくったけど103.png

そうだそうだ!
昨日のブログに彼の事載せるの忘れてたョー




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母の恋人 デルモンテ
あの帽子 可愛いな(笑)


今日もブログ見てくれてありがとう174.png


by kenich1014 | 2017-06-17 08:00 | 調味料 | Comments(22)