2017年 10月 15日 ( 1 )

業務スーパー 焼鳥のたれ 1210g 国産
購入時価格 257円


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本日紹介するのは
業務スーパー 焼鳥のたれ1.21L でーす114.png

今やっている業務スーパーの
777店舗達成記念セールで特売品になっていた
大容量の焼き鳥のタレ125.png


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こんなに大きなタレ どーすんのさ!
って思うけど
やたらと使える優れものだったョー

まずは定番 焼き鳥を作ってみた


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業務スーパーの若どりむね肉2㎏入りの内2枚使用
間にネギとシシトウを挟んだ111.png


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これを魚焼きグリルで焼くんだけど
竹串が燃え尽きて灰になってしまわない様
ホイルで巻き巻きしておくー165.png

少し面倒くさいけど
安く大量に食べたいので努力は惜しま無いゼー


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8割がた焼けたら 取り出し
タレを塗ってもう一度 グリルで焼く
さらに 最後の仕上げでタレを塗りお皿に盛る

ツクネもギョースーの冷凍コーナーに
とりだんご があるので 串に刺して
同様に仕上げました113.png


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タレだけだと飽きるので
塩胡椒して焼いた焼き鳥に
梅ペーストと柚子胡椒を165.png


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ウマウマーーー!!
甘過ぎずいい!!
自宅でこの味なら十分合格点じゃない⁈

さすがに炭火焼きじゃないので
あの芳ばしさは再現出来ないけど
下手なスーパーのお惣菜よりはるかに美味しいョ113.png


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水切りして切ったお豆腐↑↑

焼鳥のたれだから
焼鳥しか使い道無いのでは?って思うけど
お肉料理ならなんでも合いそう♡


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また肉巻きです(笑)
レシピが思いつかない時は
何でもひとまずお肉巻いときゃなんとかなる103.png


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焼肉のタレで焼いてもウマウマです♡
余分な油を拭き取り
タレを絡めて焼くだけ


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芳ばしく焼けたタレの香りがたまらん!
1人でお豆腐一丁 食べちゃうから
ギョースーの安い木綿豆腐30円ので十分173.png


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味が濃いので 野菜を添えるといい感じ
マヨネーズかけても美味しそう(*^^*)


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タレに白胡麻を混ぜるだけ↑↑

先日 マツコの知らない世界で
手羽先の世界やってたの
どーしても どーしてーーーも 食べたくて
早速作ったけど 激ウマ!!

にんにくと生姜で下味をつけ
片栗粉を薄くまぶして揚げ
タレに絡ませる


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タレがしょっぱくて味が濃いので
少量からまぶしてみてー!!


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うんめーー!
甘じょっぱい とゆーより しょっぱ甘い
甘いより しょっぱいが先に来る感じ
手羽先に合う113.pngヤバし!!


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1種類だと飽きるので こっちはギョースーの
唐揚げの粉 たまり醤油味をまぶして揚げただけ

手羽先も業務スーパーで買ったもので
540円位だった125.png

大きめのお肉で大満足
ジューシィーでカリカリ
やっぱり 手作りすると 安くて美味しいネ106.png
お酒飲めないけど絶対ビールに合う!

最後に作るのはコレ↓↓


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鰻丼じゃなくて イワシ丼

鰻丼が食べたいです‥‥117.png
しかし 破格のイワシ様をGET!!


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庶民の味方 イワシ様でございます166.png
なんと
6匹入って216円 
ザリガニよりはるかに安い(笑)

魚 グロ注意↓↓


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牛乳パックやそれに近いものをまな板代わりに
使うといいョー
頭と内臓出して 手開きして
骨と 背びれをとり よく洗う

キモくて出来ない人は
鮮魚売り場で頼むと処理してもらえるので
ひと声かけてみてネ


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あっとゆー間に 出来ましたー⤴︎⤴︎
水気をよくとって
小麦粉をはたき 油で焼くゼー


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両面焼けたら
キッチンペーパーで油を拭き取り
ギョースーのタレを絡めるだけ


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どう?鰻っぽいかな(笑)??
これ216円って安いよネ113.png


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イワシ丼・大根と揚げのお味噌汁
レタスとカニカマだけの生春巻き
厚揚げ丸ごと焼いただけ


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鰻丼もどき 作るのにNICE!!
これ1本持ってると重宝すると思う

今回はイワシだけど 秋刀魚でもいいョネ111.png
身がフワッフワで 作りたてを食べられるって
幸せだぁ〜♡
山椒をかけて ウマウマ♡


ちなみに紫蘇がなくて紫蘇の実の塩漬け
塩抜きしてトッピングしてるんだけど


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はいーー⤴︎⤴︎
これも作ったの149.png
あー疲れた あー 超疲れたー145.png

これだけ集めるのマジで地獄‥‥
でも
スー子 頑張った甲斐があった
ブログでご披露出来て 嬉しかーー106.png

タレが大容量で悩んでいる方
あったらあったで 使える調味料ですョー
お味噌を加えたタレにしてみたり
マヨネーズをたしてみたり

257円なので 試す価値ありです165.png

イワシ丼 ウマウマーーー!!


オススメ度 178.png178.png178.png







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by kenich1014 | 2017-10-15 18:14 | 調味料 | Comments(10)