2017年 10月 17日 ( 1 )

業務スーパー 冷凍 合鴨ロース 190g 中国産
購入時価格 235円


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本日紹介するのは
業務スーパー 冷凍合鴨ロースです114.png

先日紹介した合鴨パストラミの他に
このプレーンタイプもあります

パストラミと違い黒胡椒が付いていない分
色々な料理に応用しやすいのでは125.png


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冬の様に寒くなったので
鴨南蛮蕎麦 作ってみたー⤴︎⤴︎⤴︎


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自然解凍して袋から出した↑↑

普段鴨南蛮や肉南蛮作る時は
ネギをグリルで焼いてから使ってるので
この合鴨ちゃんも 皮面炙ったら美味しいかも!!
って思い 少し冒険してみたョー


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ファイャーーーっ149.png

おっ‥‥恐ろしやーーーっ

予想以上のファイャーにプチパニック103.png
合鴨なめてた‥‥脂が滴り落ちまくりで
コンロの中も周りも油まみれですわョ117.png

教訓です
皆さん 合鴨ロースは直火で炙るの禁止
後の掃除が地獄です165.png byスー子


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1玉19円の ギョースーの生蕎麦に
235円の合鴨ロースとネギ
1人前150円しない位じゃない?激安!!

①麺つゆでツユを作り
そこへネギと鴨肉を入れて軽く温める
※お肉が固くなるので 軽く温める程度がいいョ♡

②お湯を作りお蕎麦を温め丼にあける


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鴨の旨みが凄い滲み出てるし
お肉自体も味が濃くて柔らかく美味しいの
激安業務スーパーの材料のみで
作ったとわ思えない旨さだな113.png←自画自賛バカ


合鴨ロース
合鴨パストラミ
両方常備して置くとおつまみにも 料理にも
ぱぱっと使えて便利なのでヘビロテしてます

ぜひ1度 試してみてネー125.png


オススメ度 178.png178.png178.png178.png178.png

チビちゃんこんなに大きくなったョー


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あの頃は可愛かったのに‥‥
日に日にぶちゃいく になってゆく‥‥‥


そして外人さんも 出勤中


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真夏はシュッとした顔してたのに‥‥
日に日にほっぺが膨らんでゆく‥‥


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今日は フロントラインのノミダニと
プロフェンダースポットで虫下しも
野良のくせに 至れり尽くせりですネ117.png


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最近 ベロ出しが決まり顏らしい


今日もブログ見てくれてありがとう174.png


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by kenich1014 | 2017-10-17 19:40 | 冷凍食品 | Comments(10)