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業務スーパー イエローカレーペースト 400g 約30皿分
購入時価格 295円

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本格的な夏がやって来ましたね!
暑くなってくるとタイ料理が恋しくなります
主人はタイ料理独特の香りが少々苦手なのですが
私は大大大好きぃ〜016.gif⤴︎⤴︎

野菜・スパイス・ハーブがたくさん使われていて
美容にスゴくいいと思います
とにかく辛いものが多いので汗をかきかき
止められない止まらない(笑)
もう一口もう一口と進んでしまう美味しさなのです079.gif

日本で特に人気が高いタイカレーって
グリーンカレーですよね
なのでいざ作るとなったらグリーンカレーを選びがちですが
このイエローカレーペーストで作るカレーも
すっごいオススメなんですよ006.gif

イエローカレーペーストにはインド料理に使われる
スパイスが使われています
そこにハーブ・ココナッツミルクが混ざることで
マイルドで豊かな香りが楽しめ
インドカレーとはまた違った味わいになります012.gif

3大タイカレーのうち1番辛味が優しく
辛味が苦手な方でもイケると思います!

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ジャガイモや鶏肉が定番の具らしいですよ〜

レッドカレーペーストの記事にも書いたのですが
タイの代表的なカレーペーストと遜色ない味で
なおかつ安いのですから
これからタイカレーペーストを買う人オススメですよー

イエローの辛味に慣れてきたら
レッド→グリーンに挑戦してみてくださーい012.gif

あと業務スーパーってタイ米扱ってましたっけ?
お米ゾーン見てないからわからないの008.gif
いつもコストコでジャスミンライス買ってるけど
取り扱ってくれないかしら053.gif
エスニックな商品多いいから
ジャスミンライスがあると便利なんだけどなぁ⤴︎⤴︎
期待して待つことにしまーーす006.gif

オススメ度 056.gif056.gif056.gif056.gif056.gif

by kenich1014 | 2016-06-30 08:00 | 調味料 | Comments(0)

業務スーパー リッチチーズケーキ 500g 国内製造
購入時価格 277円

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お豆腐の容器に入った冷凍チーズケーキなので
ぱっと見お豆腐にしか見えない(笑)

冷凍庫から出したてだったのですが容器から
スッポリうまく出すことができました006.gif

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カチカチのうちに切り分けて食べる分だけ
常温で20分位解凍
残りはジップロックに移しかえ冷凍保存しました⤴︎⤴︎

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これは6等分にカットしちゃったけど
4等分にしとけばよかったかなぁ!ケーキ好きだし012.gif
6等分→1切れ→46.1円
4等分→1切れ→69.2円 安い⤴︎⤴︎激安⤴︎⤴︎

食感は柔らかいベイクドチーズケーキの様で
コストコのスフレチーズケーキよりやわやわで
チーズがあっさりしています
甘みがチーズより少し主張していたので
檸檬をかけて食べたらコレが大正解016.gif

酸味の効いたフルーツかジャムをトッピングすると
より一層美味しくいただけますョ!
半解凍でも食べましたが甘さ控えめのチーズアイス
になって これまた美味しいです

トースターで焼いても見ました↓↓

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ルバーブジャムトッピング↑↑
チーズの味がより一層強くなり甘みもUPしました

どれも美味しいのですが
やはり1番美味しかったのは常温解凍した物かなぁ011.gif

業務スーパーのリッチチーズケーキの原材料欄に
乳等を主要原料とする食品
と書いてあったので乳等って⁈⁈
このリッチチーズケーキを製造している会社は
お豆腐を扱っているようなので乳等→大豆製品⁈
気になりすぎて業務スーパーにMailで質問したところ↓↓

この度は弊社ホームページにお問い合わせいただき誠にありがとうございます。
私 株式会社 神戸物産 お客様相談室 門田と申します。

このたびお問合せいただいております「乳等を主要原料とする食品」につきましては、
豆乳ではなく、砂糖、脱脂粉乳、デキストリン(炭水化物の一種)で構成された原料でございます。

またご不明な点がございましたらなんなりとお申し付け下さいませ。

今後とも業務スーパーをご愛顧賜ります様よろしくお願い申しあげます。

またも質問Mailしたその日のうちに返信が来ました023.gif
誠実さが感じ取れますよね017.gif
乳等→大豆製品ではなかった〜

ちなみにこの乳等を主要原料とする食品
コストコのスフレチーズケーキにも使われていますし
デキストリンという炭水化物の一種は
大手ドリンク会社の製品にも使われています
謎が解けてスッキリ049.gif

私の好きなスーパーのチーズケーキだと
1位 成城石井のプレミアムチーズケーキ
2位 業務スーパーのリッチチーズケーキ
3位 コストコのスフレチーズケーキ

1位 値段はスーパー価格より高めですが
兎に角味に大満足です 食感も凝っているしね!
2位 価格が激安なのに満足できて500gという量も丁度いい
3位 味は業務スーパーより濃厚で美味しいですが
とにかく多すぎだし冷凍庫ぱんぱんになるし飽きる(笑)

ケーキ屋さんで買うチーズケーキには及びませんが
コンビニケーキと同じレベルです
近頃のコンビニスイーツってかなり進化していて美味しい!
コンビニですら1切れ200円位ですので
業務スーパーの500g→277円って凄い006.gif
絶対に買って損は無いですョ
間違いなくお値段以上でしたので凄くオススメでーす016.gif

オススメ度056.gif056.gif056.gif056.gif


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犬とものメスのワン子なんだけど超人相が‥‥‥(笑)
味のある顔つき(笑)

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めちゃくちゃ見てる(笑)!!
こんなにも見るかね(笑)⁈

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めっちゃ狙われてる狙われてる(笑)
すんごいガン見されてるのに気がつかないのも(笑)


by kenich1014 | 2016-06-29 08:00 | スイーツ | Comments(0)

業務スーパー ココナッツミルク 1ℓ タイ産 添加物不使用
購入時価格 295円

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日本人ほど世界中の料理を家庭で作る国はないと思いませんか011.gif??
手間暇かけて料理ができるって素敵ですよね
食べてくれる人のことを喜ばせたいって考えるから
手間暇いとわないんですかね012.gif

今では大抵のスーパーのエスニック食材の近くに
陳列されている事が多いココナッツミルクなのですが
結構値段がまちまちでSALEがある時にストックしていました

例えば
カルディ→チャオコーココナッツミルク缶400ml→193円
→オーガニックココナッツミルク400ml→221円
SEIYU→ユウキ食品ココナッツミルク400ml→325円
業務スーパー→ココナッツミルク1000ml→295円

ちなみにコストコにはブラックタピオカ入りココナッツミルクしか取り扱いがありません

安くて大容量の業務スーパーのココナッツミルク
すごくありがたいのですが
なかなか1度に1ℓ使い切る事って少ないですよね002.gif

開封したココナッツミルクの保存方法をご紹介しまーす!

一般的に開封したココナッツミルクは日持ちしないらしく
3日で消費の様です
タイカレー1回分だと1缶(400ml)を使うので2.5回分
となり私の場合すぐに使い切ってしまいますが

すぐに使わない・もしくは少量づつ使いたい時は
冷凍保存が便利です⤴︎⤴︎
その場合1ヶ月以内に使うのがベストみたい006.gif

冷凍保存のオススメ方法がありまして
1つはジップロックに空気を抜いて密閉し平らにして冷凍です
袋に何mlって書いておくと便利です

2つ目は少しづつ使いたい時用に
製氷皿に入れて固めてから型から外し
ジップロックに移しかえます
ココナッツミルクティーなどに便利ですよね012.gif

しかし実のところ
冷蔵庫で10日くらいたったやつを恐る恐る使いましたが
滅茶苦茶に凝固しているだけで問題なく使えました071.gif
私のお腹が強いのか(笑)
自己責任でお願いします(笑)

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ココナッツミルクを使ってシンガポールラクサを作った時の↑↑

タピオカココナッツミルク・タイカレー・タイの炒め物
・ココナッツミルクスムージー・
エスニック料理・夏レシピに絶対に必要不可欠!!

添加物不使用で安くて大容量⤴︎⤴︎
費用対効果ばっちしで超オススメでーす016.gif

オススメ度 056.gif056.gif056.gif056.gif056.gif


by kenich1014 | 2016-06-28 08:00 | 調味料 | Comments(0)

業務スーパー 牛肉 だしの素 1㎏ 韓国 (ダシダ類似品)
購入時価格 680円

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韓国のオモニの味ダシダ
業務スーパーの牛肉だしの素本家CJダシダ
類似品ってことでしょうか?

いつも韓国食材は新大久保の韓国広場などの韓国スーパー
で買うのですが
業務スーパーの牛肉だしの素の方が
かなり かなぁ〜〜り安かったのでダメ元で買ってみました006.gif

ちょうどダシダを切らしていて一時しのぎで
ヤオコーの少量パックを買ってあったので
味を比べてみました011.gif

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パッケージも本家にかなり寄せてきてますよね(笑)

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左がダシダ
右が業務スーパーの
味はというと‥‥‥

同じ!!違いがわかりません!!
牛肉の旨味とコクがありニンニク・胡椒の
美味しさもギュッと濃縮されています012.gif

こんなにも同じ味ならこれからは絶対に
業務スーパーで買います079.gif

私のダシダの使い方は
味噌汁のダシに使って韓国風味噌汁にしてみたり(ナス・大根がよく合います)
炒飯・ワカメスープ・肉じゃが・フライドポテトに
振りかけたり・牛丼に加えてコクを出したり
ナムルやチヂミの生地に入れたり

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ナムルにダシダを入れると美味しいよ⤴︎⤴︎

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主人とワンコとピクニックにビビンバとチヂミを
牛肉だしの素を使って作りました012.gif

主人が これ食べてるの他人が見たら
俺たち韓国人にしか見えないよなって(笑)
確かに(笑)
めちゃくちゃキムチ臭だだよわせながら食べました⤴︎⤴︎

この本家の方のダシダ コストコでも売っていて
384g→888円です
この価格は新大久保の韓国スーパーで買った方が安いです
さらにそれより安いのが業務スーパーなのですが
類似品です(笑)

ダシダはすぐに湿気を吸うので私はこんな風にしてます

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蜂蜜の容器に移し替える↑↑
100均などでドレッシング容器を買ってきて保存すると
いいと思います
入りきらないものはジップロックに入れ
冷蔵庫に入れておけば湿気にくいです!

業務スーパーのダシダはパッチもんで味は
どうなんだろぉ〜っと心配だった方
私には違いがわからないほど同じ味でしたよ006.gif
かなりオススメです

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オラオラ〜!誰にでかい口きいとんのじゃ〜ぁ!
喧嘩売っとるんかぁ〜!!

‥‥‥。わたち本気出したらすごいわョ!!

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オゥ!オゥっ! かかって来いやぁ〜!!
‥‥‥。

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‥‥‥。
やるんか⁈やるんか⁈
殺せぇ〜殺せぇ〜!ひと思いに殺せぇ〜!!

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チィ〜〜〜〜ん

by kenich1014 | 2016-06-27 08:00 | 調味料 | Comments(0)

業務スーパー トルテローニ (クワトロフロマージュ)250g イタリア直輸入
購入時価格 248円

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業務スーパーの冷凍コーナーで発見したイタリア直輸入
トルテローニの紹介で〜す!

4種類のリコッタ・モッツァレラ・エダム・グラナ パダーノ
チーズがフィリングとして入っています

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見た目は小さい帽子の様で可愛らしい012.gif
ラビオリの端をくっつけたものかな?
私はいつもコストコで売っている
プリマドンナのイージーパスタ
(ラップのようにシート生パスタが筒状にくるくる巻かれてる)
でリコッタとほうれん草のラビオリを大量に
作りまくって冷凍ストックしています

なので市販の物は食べた事がなかったので期待⤴︎期待⤴︎

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凍ったまま5分茹でトマトソース・チーズをかけて食べました
‥‥‥‥。
おいしくない002.gif

とろ〜っとしたチーズのフィリングを想像していたのに
ボソボソのマッシュポテトが入ってるみたい
味もマッシュポテトの味でわずかにグラナパダーノの
風味がするくらいかな‥‥
原材料見たらやっぱりポテトフレークが入ってる!

パスタの生地もツルシコじゃなくてパサってる感じ
やっぱり生パスタで作るものと別物だし
手作りだとチーズがとろぉ〜っとしていて美味しいのに012.gif

この商品 ポテトフレーク入れすぎだよ!!
もともと材料にポテトフレークなんて入れないでもらいたいよ(笑)!!
多分もっと長く茹でたとしても
ボソボソ感は変わらないと思います

安くするためにポテトでかさまししてるんですかね013.gif
残念な味でした〜

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いつも業務スーパーで買い物してカードが使えない事が
不便だと思っていたので
mailで改善できないのか聞いてみました↓↓
返信
お客様

この度は、弊社ホームページにお問い合わせをいただき厚くお礼申しあげます。
私、株式会社 神戸物産 フランチャイズ事業部門の置村と申します。

さて、この度カードに関するお問い合わせを頂戴致しましたが、
弊社業務スーパーはお客様に1円でもお安く商品を提供出来る様、キャッシュアンドキャリー方式
(お客様がご自分で商品を手にとって商品をお選びになり、 
現金にて商品のお支払いをしていただき、ご自分で商品をお持ち帰りになるシステム)
で運営しておりますので、商品は店頭での現金販売のみとなっております。 
何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。  

折角お問合せいただきましたがご期待に副うことができず大変申し訳ございません。 

結局 現金払いしかやらないって事ね〜
カード支払い出来ないスーパーって今時見た事ないけどなー
カード会社に年間支払うコストコを削減して
私達が買う商品を安くする取り組みなのかな⁉︎

それならしょうがないか〜
mailで質問してもその日のうちに返信が来たりするので
業務スーパーってわりと親切ですね016.gif

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スイカとともにカメラ目線058.gifKちゃんスイカありがとう012.gif




by kenich1014 | 2016-06-26 08:00 | 冷凍食品 | Comments(0)

業務スーパー 寒天くずもち 3食 くずもち×3 黒みつ×3 きな粉×3
購入時価格 185円

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業務スーパーの豆乳花が思いのほか美味しくて
オススメ度056.gif056.gif056.gif056.gif056.gifだったので
同じシリーズの寒天くずもちを買ってみました

こちらも豆乳花と同じ宮城製粉が国内製造で作っています
ホームページ見てみましたが寒天くずもち
春・夏限定商品の様です!
試してみたい方はお急ぎを006.gif

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袋から出すとくずもち180g×3 黒みつ30g×3 きな粉7g×3
入っていました
くずもちを器に出すと 切れていないので
でろぉ〜ん っと1枚のまま出てくるので
器の中でスプーンを使って切ってから黒みつ・きな粉をかけていただきました012.gif

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黒みつかけただけ⤴︎⤴︎

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黒みつ・きな粉!
つるんつるん・モチモチです
寒天が入っているだけあってブリンブリンではなく
プリンプリン⁇
私の食レポ下手すぎる(笑)
うまくお伝え出来なくてすみません008.gif

コンビニてんスーパーで売っている水色の容器に入った
100円位のわらび餅より食感かためです
私はこの100円のわらび餅の方が好きかな?

中学生の時学校行く途中のセブンで毎日毎日
お弁当の後のデザートとして買っていました(笑)
凝り性なので本当に毎日(笑)
最近はセブン新発売のふわっとろくりぃむわらび黒蜜入り
93円がマイブーム!

だんだん業務スーパーのレポじゃなくなってきた(笑)
感想として
豆乳花はめちゃめちゃ美味しかったのですが
寒天くずもちはいたって普通 可もなく不可もなく
1食61.6円で常温に置いておけ賞味期限が長いので
買ってみる価値あります006.gif

オススメ度 056.gif056.gif056.gif

EU離脱決定しましたねー
私は離脱してもらいたかったので嬉しいかも〜
円高になって欲しかったから⤴︎⤴︎
円安って車産業しか恩恵にありつけてないから
円高⤴︎円高⤴︎
これでコストコも業務スーパーとかの
輸入食品安くなれぇ〜〜082.gif
関税も早くなんとかなれぇ〜〜082.gif
神戸物産さんに期待してまーす016.gif

by kenich1014 | 2016-06-25 08:00 | スイーツ | Comments(0)

業務スーパー ハムカツ 500g 10枚入り
購入時価格 297円

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ザ・昭和の昔懐かしな食べ物ハムカツ
皆さんはハムカツ薄い方が好きですか?
それとも分厚い方が好きですか?

私はハムカツ自体食べた事がなかったのですが
主人が好きというので厚切りハムカツを買ってきて
食べたのですが
「これじゃない!!こんなの邪道だ!!」って002.gif
薄くてペラペラでチープなのがハムカツらしい(笑)

ハムが分厚いとハムカツではなく単にハムを
食べているようで嫌なんだってぇ
「薄いのがハムカツなのに分厚くするなど余計なことしないでくれ!」熱弁してました(笑)

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少しの油で3分位揚げ焼きにして
ハムカツサンドにして食べてもらいました012.gif

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揚げたては薄いのでサックサクですョ⤴︎⤴︎
今回は超シンプルに8枚切りのパンに
マヨネーズ・ウスターソースに浸しまくったハムカツを
サンドしただけなのですが
逆にその方が三味一体で旨い!って喜んでもらえて
嬉しい〜作った甲斐がありました012.gif053.gif

薄いパンの味・薄いハムカツ・衣の味が絶妙⤴︎⤴︎
ぜひハムカツサンド作るならキャベツとか入れないで
薄い8枚切りで作ってみて!
逆に分厚いトンカツでカツサンド作るには
分厚いパンが合うんだってぇ005.gif

主人てきにまい泉のカツサンドもパンが薄くて嫌いみたいだけど私は好きだけどねー(笑)
パンの厚みを気にしたことなんて一度も無かったよ(笑)

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チープなハムカツサンドとサラミサンドイッチを
お散歩の途中オヤツに食べました⤴︎⤴︎

いつも男の会合でお寿司とかフレンチとか
食べてくるのに
結局 豚カツ・ハムカツ・カレー・玉子焼き・ハンバーグ
が好きで小学生みたい(笑)

男の人って結局女の人みたいに凝った物
好きじゃないですよね(笑)単純(笑)

還暦過ぎてるのに薄いハムカツが好きとか
言っている所が可愛すぎるよ037.gif

そんな懐かしのハムカツ美味しかったです!
ぜひハムカツサンド作ってみてネ012.gif

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by kenich1014 | 2016-06-24 08:00 | 冷凍食品 | Comments(0)

業務スーパー ポンデケージョ 400g チーズパン
購入時価格 248円

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わぁ〜い⤴︎⤴︎わぁ〜い⤴︎⤴︎
ポンデケージョゲット079.gif

まさか業務スーパーで売っているとは!!
ポンデケージョブームの時はいろんなパン屋さんで
売っていたのに最近は見かけなくなりましたよね002.gif

その代わりコンビニでポンデケージョのデザート版
もちプヨとかもちポヨとか進化して売ってる!
私はLAWSONのもちプヨが大好きなのですが
日本人ってもちもち食感大好きですよね〜
ポンデリングとか白い鯛焼きとか

なので ポンデケージョを食べた事がない人も
きっと気に入ってもらえると思います012.gif

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アイスのピノの様な形で大きさはピンポン球位かな?
トースターで凍ったままホイルをかけて
10分焼き ホイルを外してさらに5分焼く

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ひと回り膨らんでチーズのいい香りがします
アツアツなので気をつけないと火傷しちゃうョ!
外側はパリパリ 中はもちもちモッチリ〜006.gif
グニョグニョ弾力があって
大好きダァ〜ポンデケージョ⤴︎⤴︎

コストコで買ったヌテラをたっぷりつけて食べるのが
マイブーム016.gif
チーズとヌテラが絶妙なんどけどハイカロリー066.gif
ポンデケージョが小さいけど ハムやミニソーセージ
を挟んだりするのも超オススメ!

ちなみにコストコでも売っていますが
コストコ→1袋→720g→998円
業務スーパー→1袋→400g→248円

業務スーパー安っ(笑)!!
コストコは日本産ですが
業務スーパーのは本場ブラジル輸入なので
より現地の味に近いのかな?
コストコの方がチーズと匂いが若干濃いです

両方好きだけど これからは
業務スーパーで買うの決定079.gif

安くて美味しいョ!ぜひヌテラ塗ってみてぇ⤴︎⤴︎

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by kenich1014 | 2016-06-23 08:00 | 冷凍食品 | Comments(2)

業務スーパー 玉こんにゃく 煮込み用 1㎏ 国産
購入時価格 237円

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山形や群馬県のソールフード玉こんにゃくの紹介です

国産のこんにゃく粉を100%使用だそうで
製造元は株式会社マスゼンと言う
明治22年創業のこんにゃく・ところてんの製造加工販売
をしているそうです005.gif
業務スーパーの子会社かな?
商品紹介に業務スーパーの品物ばかりだったし

それにしても玉こんにゃく1㎏ってすごい量(笑)
1度にこんな大量のこんにゃく買ったの初めてです(笑)
パッケージの裏に手羽元と煮るレシピが載っていたので
試しに作ってみました011.gif

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玉こんにゃく1つの大きさはピンポン球位で
真っ白で可愛いです012.gif
この丸い形 切る手間がいらず味が染み込みやすい
便利な形ですね⤴︎⤴︎
蒟蒻はローカロリーダイエットに最適〜!

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クックパッドで人気のある蒟蒻レシピで作った時の↑↑
お弁当に入れたけど味が染み染みで美味しかったョ016.gif

玉こんにゃくを美味しくするコツを紹介です↓↓
下茹でして臭いをとり味を染み込ませやすくするか
蒟蒻をから煎りし臭いをとり食感を良くする
長時間煮込むと縮むので煮た後火を止め
しばらく置いて自然に味を染み込ませる

私はから煎りする方法でやりましたが
蒟蒻くささもなく プリプリの食感になりました!
安くてヘルシー たくさん食べても罪悪感なしで
お腹の調子も良くなるからオススメでーす012.gif

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今日スゴイの見つけてしまったの(笑)
主人が茄子持ってきたんだけどその中に変なのいた(笑)

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面白いから胡麻で目と口付けてみたの(笑)!

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やっぱり横から見ても超不細工(笑)
ちびまる子に出てきそう(笑)それとも
蛭子能収に似てるかも003.gif
髪型がカールしててオシャレだよね041.gif

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焼きナスの予定だったので容赦なく焼いたら
しわっシワのお婆さんみたいに‥‥071.gif
何してもブッサイクだわぁ015.gif

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剥かれて‥‥

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その他一同と美味しく頂きました(笑)


by kenich1014 | 2016-06-22 08:00 | 加工食品 | Comments(0)

業務スーパー グリーンカレーヌードル チキン風味 70g×5食
購入時価格 198円

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業務スーパーって結構沢山タイの食材を扱っていますよね
その中で今回発見したのが
グリーンカレーヌードル5食入りです006.gif
原産国がタイなので本場の味なのかなぁ〜っと
ちょっと期待しつつ⤴︎⤴︎魅力的だったので購入してみました!

揚げ麺と粉末スープ・調味オイルが入っています
調理の仕方は
ドンブリに麺を入れ 熱湯を注ぎ3分待つ方法か
なべで1分半煮込む方法です

私は熱湯を注ぐ方法で作りました011.gif

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グリーンカレー独特のバジルとココナッツっぽい
エスニックでスパイシーな香りと
チキン風味と書いてあるだけの事はあり
すんごーくチキンラーメンの香りもします

味はあっさりしていているけど少〜しココナッツでマイルド
グリーンチリの辛さはありますが激辛ではないので
誰にでも食べられそうです
麺の味がチキンラーメンすぎて
チキンラーメンのグリーンカレー風って感じで
これぞジャンクなインスタント(笑)!!

1食分の麺の量が少なめな気がしますし
加薬などないので見た目が残念すぎです008.gif

私がインスタントのグリーンカレー作るなら
揚げ麺じゃなくてライスヌードルかそう麺系の
麺で作るなぁ〜
なんか揚げ麺がグリーンカレーにあわないョー
ミスマッチな気がする002.gif

普段インスタントラーメンを食べないので
うまく評価できないなぁ‥‥(>_<)
1食39.6円ならアリなレベル⁈
まぁ腐らないし安いし小腹が空いた時にあっても
いいかもですネ012.gif

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by kenich1014 | 2016-06-21 08:00 | インスタント食品 | Comments(0)