業務スーパー オーストラリア産ラム肉 肩 1.47Kg

業務スーパー オーストラリア産ラム肉 肩 1.47kg tmc社
購入時価格 2469円 100g→168円※あれ作ったョ‥‥


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本日紹介するのは
業務スーパー オーストラリア TMC社 ラム肩塊肉です114.png

ハイ!!
このブログを見てくれてる方ならピンときたはず115.png
肉の塊使うって アレっきゃないでしょ♡


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180.png業務スーパーのラム肉で ジンギスカン180.png

やって来ちゃいました霊の場所で165.png駄洒落言っちゃってぇー

ジンギスカン‥‥実はそんなに得意ではなく
どちらかとゆーと苦手な部類のお肉なの134.png

購入者のレビューを見てから
コストコでラムばら肉を買ってみたものの撃沈
個体差がある様で
獣くさいやつに当たっちゃったのかな?


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真空パックなので
賞味期限がかなり長く
イベント事のかなり前から用意するのも可能172.png

そしてこのTMC社を調べてみたら
ホテル・レストランでの高い評価と販売実績
を誇る信頼のブランド

楽天の
ミートガイやハイ食材室なんかでも取り扱ってたョー


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生々しいラム肉を解体しまーす⤴︎⤴︎

兎に角包丁をよく研いでから使う事が重要!
脂身と薄皮を削ぎ落とし
お肉の繊維を断ち切るようにカットするだけ
※脂身は焼く時使うので保存しといてー

例えば お肉の繊維が
→三三三に入ってたら
→I I I の方向で切る

ギョースーってジンギスカンのタレ売ってたっけ?
スー子の行くお店には焼き肉のタレのみ153.png
ぜひジンギスカン用 ソラチのタレ 入荷希望165.png
無いのでAmazonで買ってます⤵︎⤵︎旨し


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あぁ お肉のトリミング 難い!
300g〜消滅しちゃった(笑)どんまい!!
ラム肉に恐怖心があったので
タレにニンニクとお酒追加の下味付きにしてみた♡

それと
これだけじゃ足りないので↓↓


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180.pngサラダ巻き 4本180.png

わざわざ買いに出かけなくても
家にあるもので作れちゃうからNICEでしょ113.png
サニーレタス
きゅうり
卵焼き
ツナマヨ
あればカニカマ
簡単で経済的なのにかなり美味しいョ102.png


さて!!
毎度恒例になってきました
イベント時に作る自家製パン112.png

問題です
ジンギスカンパーリーにちなみ
あるもののパンを焼きましたーー⤴︎⤴︎

スー子は何パンを焼いたのでしょーか??
これがわかれば かなりのスー子通♡







ヒント アニメキャラです






正解は





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103.pngひつじのショーンに登場する牧場主のパン103.png

どう(笑)??
1発で正解した人いたかい(笑)??

見てョこの顔↓↓


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ヤバいヤバい(笑)
ちなみに金髪はコーンで表現(笑)

てか
スー子さんいたって真面目に作ってるからネ
いつも真面目一辺倒にやってるのに
自然と仕上がりがヤバくなるんだョー不思議105.png

ちゃんと緻密に
インナーにとっくりのセーター着て
コートもGパンもブーツも履かせたの♡
牧草拾うフォーク付き112.png

さらに
卵を塗る所と塗らない所で色のコントラストをつけ
焼きましたーー↓↓


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(爆)(爆)(爆) 酷い‥‥(笑)
ズームしていいですか(笑)??↓↓



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失神しとる(笑)間違いない(笑)
牧場主 ベロ出ちゃってるし(笑)


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これがー↓


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これ↑↑165.png

ジンギスカンつながりで
ひつじのショーンパンかと思わせときながらの


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牧場主パン103.png
バターを切らしていて
おつまみの レーズンバター使用してるから
老人のシミみたいになってるし‥‥やべー

そして霊のあの場所へGO


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173.png霊の場所で 墓場〜ベキュー173.png

じつは本日朝の9時開催
早朝墓場〜ベキューしてきましたー
朝ごはんがジンギスカン115.png
今回はカメラ小僧も参加してまーす


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18円のモヤシ
激安でGETした10円キャベツ
家にあったものでサラダ巻き
100g 168円のラム肉
牧場主パン


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武士の育った所では
お肉と言ったら羊肉だったらしく
ジンギスカンにうるさかった‥‥面倒くせー

この鉄鍋は穴開きスリットタイプで
余分な脂が下に落ちるシステムなの164.png
ファイヤーした炭火で焼くお肉は格別らしい


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自分で捌くと厚みのあるお肉に切る事も出来るので172.png

肝心のお肉の味ですが


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やっばーーい113.png

めちゃウマ 旨すぎる 最高!

コストコのアレはなんだったんだろ〜か?
今まで避けていたラム肉だったけどマジうま

もー柔らかくて歯茎で噛める105.png
臭く無いの なんでなんでー??
獣臭さが全くない


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※脂身は頂点に置いたままにし その脂で焼きます

ラム肉ってご存知かも知れないけど
コレステロールは魚並みの低さ
さらに
コレステロールを減らす不飽和脂肪酸や
ビタミンB・鉄分・亜鉛が豊富

安いし 美味しい
カロリーが少なく美しくなるのにもってこい113.png

まさかこんなに感動するとはなー
克服できて嬉しい


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合間合間に食べる
日サロ行き過ぎ ギロチン牧場主パン旨し

でもなー
武士 ひつじのショーン自体知らなかったんだ( ̄▽ ̄)
いつも見てるし
スー子 テーマソングの口笛よく吹いてるのに‥‥チッ!


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急遽 メガネ小僧も参加になったので
24Hのハナマサで
冷凍ロール肉買ってきたけど
ギョースーの生ラム肉より100gあたりの価格が
高いんだからビックリだ!!

パサパサで
同じラム肉とは思えない感じ



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スー子みたいに
ラム肉が苦手って方は
1度この塊肉を捌いて炭焼きし食べてみてほしーな
多分克服出来ると思う

次回の墓場〜ベキューもジンギスカンで
決まりだな!!リピ決定!!


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高温で焼かれ 昇天中↑↑


オススメ度 178.png178.png178.png178.png




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Commented by みみみ at 2018-04-20 17:14 x
うおーーーー!!!!
ショーンってソッコー思ったのにまさかの牧場主!!笑
中2の息子とテレビ見てるからショーンって思ったのに!笑
牧場主とは、さすがスー子さん!!!
千葉の某牧場で食べたラムにやられ
未だに得意ではない←
てかドッグ&羊ショー見たあとだし
食べる場所間違えたかなぁ…泣
Commented by ムーコ at 2018-04-20 17:44 x
スー子さん こんにちは

ショーンの牧場主って‥‥
笑ける(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
焼く前は普段の牧場主で、出来上がりはショーン達のとばっちり受けて悲惨な状態になったみたいに見える☆
同じ日にパン作っても随分内容が違う (笑)
私も自由自在にパンが作れる様になりたいな。

プチ大福は宮城製粉さんの1キロ冷凍シリーズですよ〜
ちぎりパンにしてます
だっくす様、補足ありがとうございます✨(о´∀`о)
Commented by みみ at 2018-04-20 17:54 x
すごい破壊力ですね(笑)

禁止ワードは、拒否されたコメントを一部修正して投稿してを繰り返して絞って見つけるしかないです(汗)
片仮名が怪しいと目星はつけられたので今回はまあまあスムーズでした。
carolieを熱量に変えたら投稿出来たので、その後carolieだけを投稿してみてはじかれて確定です。

息子、明日友達と中華街に行くそうです。
業務スーパーは寄ってこないと思われます(笑)
Commented by 秋田犬 at 2018-04-20 19:27 x
こんばんは(^^)

サラダ巻き(●´ω`●)
ラム肉美味しそう!ジンギスカンしか食べたことないから、そんなぶ厚いラム肉食べたぁい♫
武士さん、肉と言ったらラム肉、ジンギスカンにはうるさいって、北海道出身なんですか?

ウチもひつじのショーン分かんない(^^;)

次回の墓場ーベキューに参加したい!!
いつやります?(笑)
Commented by だっくす at 2018-04-20 19:50 x
スー子さんこんちはー!

もう大きな大人なので、良い子の番組を見たことがなかったのですが、大丈夫。そっくり!
アンパンマンですら、描くのが難しいんですよ。
スー子さん、やり手!

牛肉は体に合わないらしく、どえらい目に遭う事があるワタクシ。
子羊に興味が出てまいりました。
お目にかかってみたいです。

私信。ムーコさん、ご丁寧にありがとうございます。
補足になっていたのでしょうか。ってことで、補足。
こし餡です。
Commented by 美香子 at 2018-04-20 21:57 x
またまたコメントしにきちゃいました!笑笑

私の行く業務スーパーはラム肉とか見たことないですーーー!

そしてサラダ巻き♥️私のもっとも好きな巻き寿司!!スー子さんと絶対味覚と言うか感覚が似てると今までのブログ読み返しても勝手に感じてます(*^-^*)

そしてお察しの通り今は主婦ですが、もともとは12年ほど板前してました笑笑

今では3児のかぁちゃんで何もしてないですけどね🎵笑笑

でも業務スーパーは昔からの職業病&お安いので私の行き付けスーパーなのです笑笑
Commented by 平群(へぐり) at 2018-04-21 18:33 x
牧場主似てます!(笑)
でも難問過ぎて解けません(笑)

そして今回も表現に笑ってしまいました(笑)
墓場~ベキューだけでなく、霊の場所、日サロ行き過ぎ ギロチン牧場主パン(笑)(笑)(笑)
老人のシミみたいになってるし‥‥やべーの件で声出して笑いました(大笑)

ラム肉同じく苦手です!
なのでこの商品が余計に気になります!
久しぶりにパトロールに行きたくなってきました♪
Commented by kenich1014 at 2018-04-22 09:41
みみみさん こんにちは*\(^o^)/*

あーーー!っ
それってマザー牧場ですかー(笑)??
ちょうど
カメラ小僧が1週間前に
30名近くでバイクのツーリングがてら
そこでジンギスカン食べてきたって話してたョー(*^^*)

ブタ可愛い♡
ひつじ可愛い♡
って写真撮った後 肉を食べるとゆー(笑)
あーーー無理無理(笑)
のんきに食べられない(笑)

でもあれだー♡
ショーンの事知ってて 惜しい!!
赤ちゃん子羊と牧場主が好きなの(。-_-。)♡
Commented by kenich1014 at 2018-04-22 09:44
ムーコさん こんにちは*\(^o^)/*

そう!そう!(笑)
悲惨な状態の牧場主‥‥
博士が実験して爆発した後の状態みたい(。-_-。)♡

つーか
ムーコちゃんの作るパン
絶対に牧場主パンより美味しいんだと思うョー!
丸くフワッと焼く方が
絶対に美味しいって(≧∇≦)

あー!!
大福アレのことか!!
なるほど それならあるョー
常温のやつかと思ってたからさ(。-_-。)そぉーか

パンに入れて作ってみたい(≧∇≦)
Commented by kenich1014 at 2018-04-22 09:48
みみさん こんにちは*\(^o^)/*

なぬ!!
めちゃ激混みしてそう横浜!!
近いといいよねぇ
羨ましい 都会で(笑)人混み恋しい

そしてみみちゃん
緻密〜⤴︎⤴︎⤴︎すげー⤴︎⤴︎⤴︎
多分だけど ロールプレイングゲームやらせたら
めちゃアイテム入手しまくって
攻略しそうなきがする(≧∇≦)
謎解きとか得意そう(笑)

牧場主パン 誰か商品化してくれないかなー(。-_-。)♡
Commented by kenich1014 at 2018-04-22 09:55
秋田犬さん こんにちは*\(^o^)/*

墓場ーベキューいいでしょー(笑)
花見しながらじゃないけどいい?

死んで焼かれた人の魂の前で
肉焼いて食べるけど平気(笑)??

スー子の父は北海道出身だけど
武士は違うョー
でも昔からひつじ食べてて
地元の家庭にはみんなあの鉄鍋あるらしい!
Commented by kenich1014 at 2018-04-22 09:59
だっくすさん こんにちは*\(^o^)/*

牛肉が合わなくて‥‥それ大変(>_<)
でも
犬なんだけど 以前いたシーズー君も
牛肉・鶏肉・豚 アレルギーで

カンガルーの生肉食べさしてたの(笑)
小型犬でめちゃ可愛い顔してるのに
口の周り血だらけにして カンガルー食べてるの

食べ慣れない食物だと
アレルギーになりにくいみたいだネ!
ダックスちゃんも
ラム肉なら大丈夫かもしれないョー(*^^*)

プチ大福 了解です*\(^o^)/*
Commented by kenich1014 at 2018-04-22 10:02
美香子さん こんにちは*\(^o^)/*

すごい!
何何何ョー
つーか プロの前で画像出しちゃって
めちゃ恥ずかしくなってきた(笑)

あくまでも素人が作る料理だから
優しい目で見てあげてクリ(。-_-。)♡

サラダ巻き美味しいョネー
田舎巻きって
色々具を煮ないといけないけど
サラダ巻きだと ツナマヨ作って
卵焼くくらいだもん(≧∇≦)簡単!!

それにしても美香子ちゃん
板前とかって‥‥すげー(。-_-。)♡♡♡
Commented by kenich1014 at 2018-04-22 10:06
平群(へぐり)さん こんにちは*\(^o^)/*

お久しぶり(≧∇≦)
ラム肉苦手仲間だネ♡

色々リサーチしたところ
臭みのもとは脂身と判明!

切り身にされたのを買うと
脂身を削ぐことってできないけど

今回みたいに
丸ごと捌くと 好きなだけ脂身取れるから
余計にそれが良かったのかも(*^^*)

牧場主パン
レーズンってすごいねぇ(笑)
ほんのちょっとしか入ってないのに
シミにしか見えない(笑)

ベロも作った訳じゃないのに
あそこだけやたらと発酵して
深海魚みたいに飛び出てきちゃったんだョネー(。-_-。)
Commented by 美香子 at 2018-04-22 16:09 x
いやいや、元板前なので、今は普通の主婦で、田舎巻きも作ったことないよ家では。笑笑

かんぴょうすら家で炊いたことないわ笑笑
椎茸位かも炊くのは😃

スー子さんのブログ大好きですよ♥️特に異国の料理は私は作ったことも食べたこともないですもん!
もともと和食の人なので!勉強になります!異国のお料理!
これからもよろしくお願いしますー!
Commented by etigoya13-3 at 2018-04-23 00:49
ハナマサも生のラム肉はしっとり柔らかで美味しいんですけどねー。
私は焼肉用の厚めラム肉の方よく買います。
ラムロールは結構当たり外れがあるのが難点で。

それにしても、美味しそうジンギスカン。
↓の記事を読んであまりの暑さに私も青のり刺身こんにゃく買ってしまった。
ついでに冷麺(乾麺タイプ)まで。
こんにゃくはまだだけど、冷麺は早速食べたらお手軽で美味しかったからまた買ってくるつもり。
乾麺の冷麺があったことに今まで気づきませんでした。汗
Commented by kenich1014 at 2018-04-23 19:06
美香子さん 今晩は╰(*´︶`*)╯

そうなんだ(*^^*)
仕事で料理してると自宅ではのんびり
したいもんネ(*^^*)わかるわかる♡
でも
家族は美味しい料理毎日食べられて幸せだョー
間違いなく 外食より家で食べたいってなるョネ!!

ブログ褒めてくれて嬉しぃ(*^o^*)
今日もまた一段と天狗っ鼻になっちゃう(笑)
Commented by kenich1014 at 2018-04-23 19:15
etigoya13-3さん 今晩は(*^ω^*)

そうなのー(T ^ T)
ラムロール ハズレでした‥‥
ハナマサの生ラム肉もイケてるんだ!
よし
これは次回墓バーベキューの時に
買って行かねば!!
教えてくれてありがとー♡♡♡♡♡

あっ!
冷麺もうあった??
スー子も安くて美味しいから好きなの
あの細さがいいねぇ〜 買いたい
そしてキムチてんこ盛りで食べたい!
Commented by etigoya13 at 2018-04-23 19:56
私が行くお店は入り口に山積みでした冷麺。
今日はハナマサの焼肉用ラム肉(結構厚みあり)でスープで〜す。
Commented by kenich1014 at 2018-04-26 13:40
etigoya13さん こんにちは(o^^o)

コメント遅くて本当にごめんョ!

ラム肉 この前克服したばかりだけど
まだ
スープにする勇気無しで(°▽°)

何度か焼いて食べて
慣らしてからスープまで行きたい!!
香辛料沢山ならイケるかも(゚∀゚)??
Commented by るみなす at 2018-05-03 11:35 x
スー子先輩!
お久しぶりでっす!
貧乏暇なしで働いてました!
それにしても沖縄の賃金やっすーーー
働かない方がましくらいやっすーーー

はぁ、でも癒された(笑)
昇天見て昇天したーー!
また来ます♡
Commented by kenich1014 at 2018-05-03 20:15
るみなすさん こんばんは(o^^o)

わかるわかる(笑)
賃金安くてアルバイトの情報見てたまげるョネ!
どうにかならないのかなぁ
あんなに観光客がお金落としてくのに不思議!!

るみなすちゃん
お疲れ様でした(o^^o)
これからますます暑くなって大変だけど
無理し過ぎないで過ごしてネ(>_<)

くれぐれも本気で昇天しないでネー(笑)
Commented by Tenkot at 2018-07-20 00:21 x
こんばんは。
初めまして、Tenkotと申します。
タイトルのラム肉の購入場所を教えて頂けないのでしょうか?
今日家の近くの業務スーパーで探したら見つからなかったんです。
よろしくお願いします。
Commented by kenich1014 at 2018-07-20 13:19
Tenkotさん こんにちは(o^^o)

遅くなってごめんネ!!
まだ間に合うかしら??

お肉はギョースーの
ミートテラバヤシが 出店してる店舗に限られるんだけど
かなり沢山出店してるから
Tenktちゃんの地域 検索してもらえるといいかな(o^^o)

http://g-7meatterabayashi.co.jp/store/east.html

東と西のミートテラバヤシが閲覧できるので
近くのミートテラバヤシがあるギョースーに
買い物行く前に電話で
ラム肉があるか 確認してから行くほうがいいネ(o^^o)

遅くなってごめんネ(泣)!!
Commented by Tenkot at 2018-07-20 16:46 x
kenichさん こんにちは😃
全然遅くないですよ!週末買いに行きたいと思っています。
大変勉強になりました。
まだブログを見に来ます。
暑い日つづきですが、
体調を崩されませんようご自愛ください。

ではでは^_^
Commented by kenich1014 at 2018-07-21 10:08
Tenkotさん こんにちは(´∀`)

わざわざ返信くれてありがとう(o^^o)
BBQいいなー 羨ましかー♡
楽しみまくってきてネ♡

あースー子も
もりもりジンギスカン食べたーい(o^^o)
Commented by ちゃっぴー at 2018-09-18 06:56 x
スー子ちゃん

昨日コストコでラムの塊買ったよ
どこからどこまで筋取るか分からないけど大体キレイにしてカットして漬け込んだ 
夜はジンギスカンじゃー
コストコのラム残念 獣臭少なかった~ この獣臭好き女め!
私生肉も好きなんだ 生かたたきでも食べてみたい
スー子ちゃんのブログ読むとやる気出まくる

昼に姉からLINEメッセージで スー子さん大変だねって
私が 武士を春巻きにして揚げちゃおうよって言ったら
姉が ロケットで太陽まで飛ばそうって
姉もよく読んでるわ kkkk

姉のダンナはパソコン壊して子供の写真全部消えちゃってた 現代って怖い!

最近業務スーパーでおにぎり買ったけど思ったよりずいぶん美味しくてびっくりした!
スー子ちゃん市販のもの利用してゆっくり休んでね!
Commented by kenich1014 at 2018-09-18 10:23
ちゃっぴーさん おはよー( ´∀`)

コストコの塊肉は無臭!!
確かに無臭だョネ

でも
あれ買ったことある?コストコの
ラム肉の細切れが入ってるジャンボパックのやつ

個体差なのかしら?
猛烈に獣臭激しすぎて
フライパンで焼いてる時点でやばい香り(゚∀゚)

食べたら 悶絶する獣臭だったんだから(゚∀゚)

武士と
ワンコのお口へすべて‥‥スー子は無理でした(泣)

ちゃっぴー買ってみて細切れタイプ
めちゃ獣臭好き女にもってこいだから(゚∀゚)♡

そして
姉ちゃまの旦那ちゃま 悲惨!!
処刑レベルだ
あー恐ろしやーー無理無理

武士
太陽行くまで 肉体残ってるかなー
そこ心配( ´∀`)
by kenich1014 | 2018-04-20 14:42 | 精肉 | Comments(28)