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業務スーパー マカロニ エルボ 500g
MACARONI ELBOW イタリア産 8分
購入時価格 108円


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本日紹介するのは
業務スーパー イタリア産 マカロニでーす114.png

スー子氏
業務スーパーと出会ってから
スパゲティー類は他店でほぼ買わなくなりました165.png
安っ!!


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180.png血液ドロドロかもしれない飯180.pngギトギトー(汗)

マカロニ アンド チーズ
略して
Mac & Chesee マックアンドチーズ165.png

もー こーゆーの大好き♡
アメリカかぶれのスー子
子供の頃からめちゃんこ 憧れの食べ物だったョー


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※ 茹で時間8分↑↑

映画の中で 主人公が美味しそうに食べてるのを見て
どうしてアメリカ人に生まれなかったんだー
毎日和食ばっかりで 悲しー って何度思ったことか117.png

小学生の時なんて
親に頼み込んで買ってもらったマウンテンバイク
カッコいいライトや セカンドポーチ
給水タンクなど フル装備仕様にし
アメリカ人の真似して
スニッカーズ 食べながら 自転車こいだの思い出す

悲しいことに
買った翌日には フル装備していた
備品が全て盗まれたとゆー145.png泥棒でてこいやー!


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昔何かの海外料理本に出ていたレシピで作ります

まずは エバミルク必要になるけど
売っていないので手作りしますネー

ちなみに エバミルクとは無糖練乳の事
なので 普通の無調整牛乳をレンジで煮詰めて
代用できるのです165.png

ちょうど クックパッドに簡単な作り方があって
350mlの牛乳で→200ml のエバミルク

とにかく 直径が小さく背の高い容器だと
吹きこぼれて大惨事になる模様

上の画像の様な 大きな直径だと
高さが無くても 吹きこぼれなしですョー↑↑

ラップ無し500w で17分 チンするだけ


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材料
○マカロニ 130g
○スライスチーズ 150g
○卵 1個
○エバミルク 180CCと4分の3カップ
○バターまたはマーガリン 小さじ2
○オプションで イエローマスタード 小さじ1
○塩胡椒


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8分茹での表示ですが
1分多く茹でます↑↑
湯切りもザルを使うほどやる必要なく
少し湯が残っていてもOK


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マックアンドチーズの作り方って沢山あって
卵入れるレシピって珍しいんではないかな?
卵がダメな方は 小麦粉でとろみをつけてみてー165.png

茹でたマカロニとその鍋に
残りの材料全て入れ 煮るだけ♡簡単すぎー♡


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火から下ろすタイミングは
こんなに 汁汁しちゃって大丈夫??で
お願いします!!

マカロニが直ぐにソースを吸い上げちゃうのと
カルボナーラと同じで
卵が固まっちゃうから 早めで165.png


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と うんちく 指南の割に
このマカロニも少し卵が固まって‥‥てへっ♡

左のハンバーグは
みじん切りピーマン入り 味付けは
ギョースーの ケイジャンスパイスで

あとは コールスローとマックアンドチーズ113.png

マックアンドチーズだけ
食べたい場合 倍量作るのオススメします
今回はサイドディッシュ的量なので少ないと思う

単体で食べるなら
パン粉を振り トースターで色が変わるまで
グツグツ焼くのもいいョー106.pngうんめっ!!

ギョースーのマカロニ エルボが
どの位安いかとゆーと↓↓


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もう パスタ類は ギョースーで買いだネ(*´-`)


オススメ度 178.png178.png178.png178.png178.png

シェパ子の小粒豆の頃の写真あったー!!
ちっこいのに
すでにシェパード(笑)↓↓


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この頃 まだ赤ちゃんなのに
黒兄ちゃん シェパ子によく怒ってたなー103.png


いつもブログ見てくれてありがとう174.png

by kenich1014 | 2018-06-24 16:35 | 乾物 | Comments(20)