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カテゴリ:調味料( 108 )

業務スーパー シュガーパウダー 250g ハンガリー産
購入時価格 298円


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本日紹介するのは
業務スーパー粉砂糖でーす114.png

あったら あったで便利だけど
使い切るのに時間がかかりそう!
袋入りの粉砂糖なら アイシングなんかで
大量に消費できそうどけど。。。
お菓子作りを良くする方には オススメ164.png

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すんげー簡単
ホットケーキミックスで作る
181.pngピーチコブラー181.png

超豪華!!豪華すぎる!!!
生の桃で作ってしまったYO!!!

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母からの食料支援物資の桃ちゃん↑↑決して自分では買いません(゚∀゚)
普段はもちろん桃缶 1選!!
今回は特別 生の桃の場合
耐熱容器に桃と砂糖・レモン汁を適当にまぶし 放置
汁が出るまで待つ
☆桃缶の場合は汁ごと ドバーッと使う

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そしたらばー
ホットケーキミックスをそのまま上にかける139.png165.png


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適当に切ったバターを散らす↑↑

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本当はバター乗せる前にシナモンを振ってクリ
忘れてたので シナモンをかけて
温めたオーブンで焼くだけーー♪


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好みでシュガーパウダー かけーの↑

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生クリームやアイスクリームをのせーの♡

熱々コブラーに 冷たいホイップ最高113.png
粉砂糖は無くてもいいけど
使い道探すために かけてみたー♪

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中のフィリングって
通常 トロミを付けるために
コーンスターチや片栗粉を使い1回鍋で煮るョネ
このレシピだとそんな事しなくても
自然とトロミが付くから165.png

※あまりにもホットケーキミックスの粉を乗せすぎると
生地が出来ずに 粉が焼けてるだけになるから
その時は
スプーンで何箇所かサクサク突き刺して
下のシロップに触れるようにしたらいいと思う!
少しくらい 粉が残って 粉っぽくても 美味しいョー
てか
いつも少し粉っぽい103.pngうまうまー⤴︎⤴︎小さい事は気なしない♡


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181.pngフルーツサンドを粉砂糖でお化粧181.png

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うーん。。。
フルーツサンドを作るなら
ギョースーで売ってるチョコレートロングパン
の方が はるかにタイプだな113.png
あのパンは フルーツサンドを作る為に存在してるんではないかと思うほど113.png

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道の駅で買ったブルーベリーが
ハズレベリーで 無味⤵︎⤵︎さげりしゃすぅー。。。

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ギョースーの冷凍ホイップ使用↑↑
相変わらず重宝してます

粉砂糖の話しなんだけど
昔昔 スーが働いていたケーキ屋には
粉砂糖を振ったケーキが シュークリームしかなかったの

雰囲気的に
デコレーションケーキの苺に
白い粉砂糖がかかっていた方が可愛くないですか?
って 聞いたことがあって

オーナー→ 粉砂糖を苺にかけるのは
苺に自信がないからだ。。
先っちょが傷んでいたり 青かったり 形が悪い
のを隠す為にやるんだぞー

新鮮で綺麗な苺にわざわざそんな事は
うちではしない。

と言ってたのを思い出したー123.png

なるほどーって感じョー
でも
新鮮でも粉砂糖かけるパターンもあるとは思うけど


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ギョースーのハンガリー産 粉砂糖は
濾す手間要らずで165.png
ホットケーキを焼いてかけても良さそう

腐るものでもないので
甘党さんは 買って損はないと思いまーす

オススメ度 178.png178.png178.png


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むかーし
偏頭痛治す為に 漢方を煮出す鉄瓶を買い
漢方が不味すぎて 2日で挫折。。。。
しかし
鉄瓶は普通に長いこと使っていました↑↑

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でもネェー 持ち手がカンカンに熱く
素手ででは触れっこない!
布巾を乗せて使っていたけど 面倒なのさ
でー
麻ひもでグルグル巻きにしたらどうかな?と。。。
結果
なんでもっと早くに こうしなかったんだー!
と思うほど便利172.png

お盆は 寂しく家にいるので
カビ取りしたり 麻ひも巻いたりしてた118.png


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ゴミ捨て行くのに
クロックスの偽物300円くらいで買ったー(笑)


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偽物。。。。本物が家にもいた(爆)くるみちゃん。鼻黒♡

それでは
皆さん 良い休日を過ごしてクリ177.png

いつもブログを見てくれて ありがとう174.png

by kenich1014 | 2019-08-14 15:05 | 調味料 | Comments(6)

花椒と唐辛子の生七味ペースト 185g 中国産
購入時価格 178円


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本日紹介するのは
業務スーパー 生七味ペーストでーす114.png

。。。うーむ。。想像してたのと違ったな。。

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180.png穀物パラダイス飯180.png

野菜を切り 蒸籠に放り込み
蒸しただけのシンプル蒸し野菜に
生七味をつけて食べてみましたー⤴︎⤴︎⤴︎

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あーそー来たか!なるほどネぇー。。
かなりこの生七味は
中華よりの七味だと思う
火鍋の素とか 本格麻婆豆腐系

花椒がたっぷり入っているので
唐辛子の辛さより 痺れる花椒の辛さだわ!
舌がビリビリするやつ

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肉無しだけど腹に溜まるゼー165.png
●貰った新じゃが
●1本98円のモロコシ
●蒸籠で蒸した卵 茹でるより濃厚で好き♡
●道の駅で1個250円でゲット 栗カボチャ

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蒸籠蒸し野菜を作ったら
いつもらなら金山寺味噌付け食べてるのー113.png
甘じょっぱい粒粒味噌がどんな野菜とも合う164.png
ですが
今日は生七味を付けるのを楽しみにしていたんだけど
中華中華している七味で 蒸し野菜に合わない!!
全く合わなかった140.png

うーん
焼き鳥になら合うかもしれないなぁ。。。
でも やっぱり中華っぽくなるから
焼き鳥も普通の七味で食べたいと感じると思う


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180.png今の季節限定 生のとうもろこしで炊き込みご飯180.png

米2合にとうもろこし1本
醤油と塩
とうもろこしの芯と共に炊飯するだけ↑↑

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炊き上がったら バター投入↑↑

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甘いいい香り113.png
芯を入れると風味と甘みが付くのでオススメ♡
ちなみに 奥のはポテサラ。。お察しの通り又しても芋(゚∀゚)
芋も胡瓜も貰い物 しかもハム無し。。。寂しかーーっ

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柴犬 犬友ケンちゃんママから貰った金山寺味噌
今年初の鮭の白子150円で白子ポン酢↑↑

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肉無しでヘルシーだけど
これだけ食べたら ヘルシーもク○も無いか103.png
うだる暑さなのに食欲衰え知らず(゚∀゚)
私 夏バテして食欲ないのーって 言ってみたい
松葉杖つくのに憧れる感じで 食欲無いって 憧れる(゚∀゚)

結局
ギョースーの生七味は中華!
今日の食事には合わなかったので
次回 中華料理する時にでも使ってみるネ

●赤唐辛子
●柚子粉末
●黒ごま
●生姜粉末
●塩
●花椒粉末
●陳皮粉末
●ノリ

日本にある七味だと黒七味に近いかも
使い方が難しいそうだなぁ
だれかいい使い回し方知ってたら教えてクリ123.png

オススメ度 178.png178.png178.png

更新遅くてすみまめーん155.png

ワンコの散歩
アスファルトが熱すぎで 少し涼しくなってから行くので
全てのことが後ろへずれ込んじゃう〜⤵︎⤵︎⤵︎
ブログにコメントくださる方への返信も遅くてごめんちゃい143.png

そして最近蒸し料理ばっかり!
手抜き蒸し野菜飯最高〜
蒸してる間に 色々出来るし164.png

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今年もゴーヤのカーテンにより
ゴーヤ地獄なので ひとまず冷凍↑↑8本分(°▽°)

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ゴーヤ5本使って佃煮↑↑
かんぴょ巻きの味つけで うんまーい113.png

今日のにゃん子は蝶ちゃん↓


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癒しだなぁ
疲れていても この寝顔見てるだけで癒されるー155.png

さて
また四時起き散歩で明日もがんばろっ!
皆さま 事故や病気に気をつけて
お盆休みを満喫してください(o^^o)
スーは 何処にも行かず通常通りですがネ(゚∀゚)。。。。。ちぇーっ

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by kenich1014 | 2019-08-09 21:22 | 調味料 | Comments(6)

業務スーパー フライドチキンミックス 200g
fried chicken mix スパイシー インドネシア産
購入時価格 88円


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本日紹介するのは
業務スーパー フライドチキンの唐揚げ粉でーす114.png

コレいぃぃわぁ〜〜〜〜〜♡
今回手羽元を450g×2Pを3割引で買ってきて
この↑↑粉を半分使いましたー!
15本分で44円って事だネ


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フライドチキンミックスの箱裏面を見てみると
下味は各自用意して漬け込むらしい‥ちと面倒117.png

スーは
醤油・酒・生姜・ガーリックパウダーを揉み込み
少し放置してから
水分を切り→粉をまぶしました


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うんうん!使い勝手が良い♪♪♪
そんなにしょっちゅう 揚げ物を作らない方には
2回で消費出来る この量が扱いやすいんじゃないかな?


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箸で触るとわかるョ カリッカリでパリッパリ113.png


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ご飯作るのが億劫で
ギョースーの冷食に助けられています105.png165.png


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こっちは↑↑揚げ直してもOK
トースターで温めるだけでもOK


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900gの手羽元だけど
ほぼ骨だもんネーー123.png余裕で食べちゃう↑↑


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少しピリ辛でスパイシー
醤油系の味付けでうまいシャスーーー⤴︎⤴︎⤴︎

業ス たーべてぇ〜旨いしゃすぅ〜⤴︎
旨いしゃすぅ〜〜⤴︎⤴︎
うまうま 旨いしゃすぅ〜〜〜⤴︎⤴︎⤴︎
※デリシャス+旨い=旨いしゃすぅ〜
キウイ野郎のCM見過ぎ165.png

このシリーズはもう1種類あって
クリスピーフライドチキンの粉でした
まだ試していないけど
多分 旨いシャスに違いない!!←旨いシャス言いたいだけ

それから 話しがズレるけど↓↓


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フライドチキンとハッシュドポテトのほかに
サラダも作ったの↑↑

めちゃウマだから よかったら作ってみて113.png


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まずー コンビニのサラダチキンを作る
ジップロックに胸肉+玉ねぎドレッシング→揉み込む
●鍋に湯を沸かし袋ごと入れ 蓋をし火を止め→冷めるまで放置


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●バジルペスト+マヨ+レモン汁+角切りサラダチキンを和える


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●玉ねぎ・トマト・きゅうり・セロリを玉ねぎドレッシングで和えて盛り付ける↑↑


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ギョースーの玉ねぎドレッシングは
マジで万能選手なので 買って損なしだYO!!

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左のパンに乗ってるのは

焼き茄子と水切りヨーグルト↑↑
ニンニク・塩胡椒・オリーブオイルのディップ


ギョースーのスパイシーフライドチキンミックスは
1箱88円 スーなら2回分
鶏肉くささを感じさせない 味付けで
ビールにもってこいだと思います111.png

オススメ度 178.png178.png178.png178.png

わたしく
誕生日どころじゃないYO!! で
すっかり 免許の更新を忘れておりました149.png
ギリ思い出し 焦って警察署に
免許証用の写真を持って行ってきたー!!

そこで
皆さんはこんなのご存知??↓↓


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今の時代 すっごいわぁ〜149.png↑↑
普通 外で証明写真撮ると900円くらいするョネ?
でも
証明写真アプリをダウンロードして自撮りし
セブンイレブンの簡単ネットプリントに画像を送り
プリント予約番号を発行して


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その番号を控え
セブンイレブンの機械に入力すると
たったの 30円で作れるのーーー113.png
900円→30円!! 特した〜

ダウンロードしてから 分かりやすい説明のおかげで
1分で撮影完了
コンビニでもサクサク印刷できて 使える!

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アプリは無料なので
この先 何かの証明写真が必要な方は
破格で現像できるので オススメYO!!


それから やっと届いたものの
サイズ選びをミスり↓↓


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ぴっちぴちぃー(笑)↑↑

筋トレしてる人が
筋肉を見せつけたくて 
わざと小さいサイズ着てるみたい
そして 首元が きつそう103.png
小さく 黒お兄ちゃんもいるYO♡


いつも ブログを見てくれてありがとう174.png

by kenich1014 | 2019-07-13 12:00 | 調味料 | Comments(4)

業務スーパー ミル付き ホールペッパー50g 黒胡椒 ベトナム産
購入時価格 278円


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本日紹介するのは
業務スーパー ミル付き黒胡椒でーす114.png

暑い〜まだ5月だとゆーのに なんじゃこりゃ〜!
公然猥褻で お縄にならない世界だったら
裸族で徘徊したいくらいだョ!!暑っっつ174.png


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180.pngさっぱりとしたランチかと思いきや
まったり濃厚カルボナーラ180.png

あーくどいわー 予想通りやっぱりくどい〜165.png
でも
旨すぎてペロッと完食してしまったゼー♡


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これは↑↑ロシアのサーラ とゆー食材で
豚のラードを塩漬けしたもの
気になる方はこちらをどーぞ↓↓
カルボナーラにはベーコンが定番ですが
ラーサで作った方が数倍美味しいョー
マジで感動した113.png

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油は引かず サーラ から滲み出た油で
サクサクになるまで炒めてる所↑↑
禁断の食品だネ!
サクサクした背脂がクルトンの様でめちゃ旨いのなんのって♡


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麺は1人前100gですが
うちでは基本2人で400g位食べちゃうの(笑)余裕ー♪
ですが
カルボナーラはくどいので 300gにしてる↑↑

1人前だと
麺 100g
全卵 1個
粉チーズ 大さじ山盛り2杯
ベーコンやサーラ 適量
黒胡椒 たくさん


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ボールの中で茹でた麺と調味料を合わせるだけ123.png

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間違いない!挽きたて胡椒は香りが格別!!
すでに挽いてある粗挽き胡椒とは別物だな
無くてはならない ミル付き黒胡椒だョー
スーは
餃子を食べる時
酢+山盛り黒胡椒のタレで食べる事もあるんだ164.png旨し

もう一品↓↓


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181.png作業時間10分 チーズストロー181.png

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うちの定番 冷凍パイシート↑↑
過去にレポ済みですが いま一度172.png
このパイ生地は 長方形6枚入り
奥様方!!
価格はなんと 268円ですの〜⤴︎⤴︎⤴︎


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生地を解凍し 2枚1組にしっかりと繋ぎ合わせ
粉チーズをしこたま 振りかける↑↑


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その上に ギョースーのベーコンを並べ
ミルで挽きながら 黒胡椒をまぶす↑↑


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この作業を全部で2回し
1番上に来るパイ生地には 粉チーズだけ↑↑


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麺棒も使わずに作れるので楽勝124.png


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8等分に切り分け 中尾巻きするだけ〜♡

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ねじねじを 3ねじする感じ↑↑


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黒胡椒がアクセントで旨いし
市販のパイシートを使ったのに パン屋さんの
チーズストローみたいだ♪♪♪♪

カルボナーラのお供にぜひどーぞ‥‥カロリー摂り過ぎたかしら(゚∀゚)

ギョースーのミル付き黒胡椒は無くてはならない調味料です
それから
ミル付き黒胡椒はカルディーでも売っていて
同じ50gで価格も同じ278円でした

価格でも勝負して欲しいので198円で売ってくれたらいいのになー113.png安すぎかしら??

オススメ度 178.png178.png178.png178.png178.png

摩り下ろしにんにく醤油の威力が凄すぎ

武→なんか俺 汗が臭うなー116.png
武→やり過ぎたなニンニク!体からまだ抜けねぇーぞ!!

って キレながらあの顔でゆーから
シ●ブ 抜けねぇーぞ!!に聞こえた(笑)

もぉーねぇー
高樹○耶氏はねぇー ニンニクでも食ってろ!
マリファナなんて吸わなくても
黙ってにんにく食べとけ(゚∀゚)

合法ハーブの シソやバジルもあるわョー
沢山食べて 沙耶ョ 健康におなり!!
そして
165.pngLOVE&PEACE165.png


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仔猫ちゃんの時のメメ↑↑
お母さんは
まさか9キロにまでお育ちになるとは夢にも思わず

皆さん 急に暑くなってきましたので
沢山食べて 元気出してこー⤴︎⤴︎⤴︎

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by kenich1014 | 2019-05-27 20:06 | 調味料 | Comments(14)

業務スーパー
①売り上げNo. 1 丹精 お刺身湯葉 2食入り 三和豆水庵
②エキストラバージンオリーブオイル500ml スペイン産
購入時価格 ①138円 ②328円


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スペイン産 オリーブオイル↑↑


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茨城県産 湯葉↑↑


本日紹介するのは
業務スーパー 湯葉とオリーブオイルでーす114.png

焦った〜〜〜〜〜〜〜(泣)
昨日の早朝 普段 "ニャン"とも言わない胡蝶が
大泣きしてるので 慌てて駆けつけると
階段の途中で うずくまってたの

観察すると
腰が抜けた状態で 後ろ足が痺れてフラフラ!
よちよち歩きで 明らかに様子がおかしい!!

高齢猫なので もしや
血栓が飛んだ????と心配になり
慌てて病院に連れてってきたョー134.png

極度の恐ろしがり屋なので
車の中でもギャン泣き‥‥待合室でもギャン泣き
‥‥お母さんも泣きたいョ胡蝶~(泣)

先生に血栓ではないと言われ
そういえば "ちーん様"を気にして舐めてたので
石でも詰まって痛いのかも??と伝えると

カテーテルを入れてみるも
詰まりがないのですんなり入るし
尿を採って検査しましたが
どこも悪くないですと 言われちゃいましたー116.png

どうやら 階段でただ単に
足をぐねった だけだったらしい‥‥あんなにギャン泣きしてたのに

結果
痛み止めを処方されただけで大事に至らず155.png165.png
気疲れとお金使ったけど
心配事が1つ消えたので 良しとするか⤵︎⤵︎⤵︎

また今日から 財布の紐をギチギチにして
節約に励むしかない(笑)!!


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はいこれー↑↑ 見て見て見て!!!
早速 見切れ品コーナーで発見
香川県産の 生にんにくだョー 新にんにく113.png

どこが どうなって見切られてるのか不明
傷んでもないし つるつるした綺麗なにんにくなのに♪


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この巨大にんにく↑5個入って150円だった!
1個30円なの165.png国産なのに安すぎるー⤴︎⤴︎⤴︎
やっぱり 干したにんにくとはひと味違い
新玉ねぎの様にフレッシュなんだョネー
激安なので2袋ゲットだゼーー(〃ω〃)♡


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ガーリックオイルを常備すれば
パスタや煮込みにめちゃ使える↑↑


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今紹介しているオリーブオイルは
調理用にいいんでない??
サラダに直がけする様な高級オイルではないので
香りの芳香さに欠けると思う
安いので 火を通す料理にガンガン使えばいいかな164.png

オリーブオイルとは関係ないにんにくの続き↓↓


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いっとき ニンニク醤油が流行ったョネ!
丸ごとニンニクorスライスにんにくを
醤油に漬けるだけの簡単なやつ!


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武士家では そんな生っちょろいものではなく
吐く息 汚染臭!! 出す汗 異臭!!!
貴方の隣に座れば 公害レベルの
180.pngすりおろしにんにく醤油180.png

作りたては↑↑こんなんだけど
一晩冷蔵庫で休ませると↓↓


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じゅるん じゅるん で どろんどろん
ナメコでも入ってる??ってほどスライム化してるの
さらに醤油を足して 粘度を調節します

もうヤバイんだから!旨すぎてー♪
白米山盛りの丼を用意し
味海苔ではない 普通の海苔を
このにんにく醤油につけて↑ご飯を包みながら
物は試しに食べてみて欲しい113.png

にんにく醤油だけでどんぶり飯2杯はいけるので
めちゃ安上がりだー(笑)


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もちろん 豆腐にも最高に合う!!


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180.png三和豆水庵 茨城県の湯葉 80g×2180.png

2018年度 全国売り上げNo. 1だそうです
138円とお手頃価格なのも嬉しい♡


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全量↑↑ こんなんぺろっと1回で食べちゃう105.png
まだ 子供の頃は 湯葉の何が旨いのか
全く理解できなかったわー
修学旅行で 豆腐懐石の店で食べさせられたけど
若い子にとったら 渋すぎるョネー119.png
この歳になって やっと旨さが理解できる様になったし


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湯葉の繊細な味を
強烈なにんにく醤油で打ち消す愚弄(゚∀゚)愚かな私♡


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あー♡うんまーい♡
湯葉美味しいー♪♪ 豆腐の上澄みだとは思えない♡
久し振りに食べたから 旨く感じるー⤴︎⤴︎⤴︎

お皿に残った豆乳は 甘くて濃厚
残さず ぐびぐび飲み干しました165.png


ギョースーの
スペイン産オリーブオイルは安くて使いやすいので常備しています 不満はないです164.png
お刺身湯葉は たまーに食べたくなる感じ
安いので 試しに買ってみるのもアリです♪


オススメ度 オリーブ178.png178.png178.png178.png湯葉178.png178.png178.png

先日紹介した 梅ごしょう
炊きたて熱々のご飯にのせて食べて見たら
旨すぎて 
摩り下ろしにんにく醤油と同じで
山盛りどんぶりで食べちゃったー113.png

辛くて酸っぱく さっぱりとしているので
米泥棒だな!いくらでも米を消費できる!


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180.png激辛梅きゅう180.png


書くことがないから 節約今日のご飯のせとく↓↓


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ギョースーの豆板醤・半額みんち
50円の白菜・生姜とにんにくのみじん切り↑↑
醤油・酒・片栗粉

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麻婆白菜をつくってまーす↑↑

胡麻油で炒め 白菜の水分だけで煮込んでる図↑


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麺つゆに 摩り下ろしにんにく醤油を加え
味付き卵にしたのを ご飯と共に113.png


誰とも合う予定がない日や
休日に
激臭濃厚にんにくを食べちゃってー⤴︎⤴︎⤴︎
今が旬だから 生にんにく!! 
急げー急げー╰(*´︶`*)╯♡


いつもブログを見てくれてありがとう174.png



by kenich1014 | 2019-05-26 10:46 | 調味料 | Comments(6)

業務スーパー 
①ノンオイル青じそドレッシング 1114g 奏食品 国内製造
②珈琲のデザート 岡崎物産 埼玉県
購入時価格 ①275円 ②92円


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180.png業務ボトルでたんまり入った青じそドレ180.png


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181.pngコーヒーゼリー入りデザート181.png


本日紹介するのは
業務スーパー ノンオイル青じそドレッシングと
コーヒーゼリーのデザートでーす114.png

暇人が
暇な話しをぶち込んでいい?←駄目と言われても話すけど٩( ᐛ )و

超超くだらないんだけど
千原せいじが不倫したのに そんなに拒絶感が
漂ってなくない?
それって 元々破天荒な人だからかネ?

べ○キーの時
凄かったのは清純を売りにしてたからかなー?
って どーでもいい話を武士に語ってて

ス→もし 武士が不倫して 動かぬ証拠写真を突きつけられたら どうする??
せいじの様に 真実を話す?男らしく

武→ 知らねぇ!と言う

ス→でも 証拠写真にバッチリ姿撮られてるんだョ?どうすんのさ!?

武→見せられても コレは俺ではない 知らねぇ と言う

馬鹿だョネ(°▽°)!!!あり得ん(°▽°)
最後まで しら切るつもりだョ ジジーめ(笑)
証拠があるのに 「違う」って イかれてる(笑)

ス→じゃあさー もし 怪しい女の人達がいるお店の
泡泡ランドに武士が行ってたとして

ス→裸ん坊になってる時に心筋梗塞になって ぶっ倒れたらどーする?

武→救急車など呼ばずに その場で天国へ旅立つ
生きないで絶命する

死ぬー103.png
てか 一丁前に天国へ行けるとでも思ってるんだ(笑)

ス→万が一 命が助かり 後遺症も無くそのまま入院で
スーや親族 友達が見舞いに来て
「どこで何してる時倒れたの?」と聞かれたら?

武→記憶喪失のふりをする

‥‥不倫でしらを切るし
‥‥記憶喪失のふりをする

ろくでもない男だな118.png架空の話しだけど

そのまま天国へ旅立つってゆーけど
家族としたら
夫が泡泡ランドの中で全裸で召されてたら
葬式の時
死因を恥ずかしくて誰にも言えないョ(笑)

って 
くだらない話し してました‥‥真面目にレポしまーす↓↓
世の男性はしら切るのかなー?
泡泡ランドに行ってました!って詫びるのかなー?気になる(゚∀゚)



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この デカ青じそドレッシングって
開封後 要冷蔵なので 大きくて邪魔くさいけど
多分 
使う頻度が高く 買う価値ありだと思うョー⤴︎⤴︎⤴︎

リケンのノンオイル青じそドレッシング
キューピーのノンオイル青じそドレッシング
ギョースーのノンオイル青じそドレッシング

リケンとキューピーの1Lを価格.comで調べると
○リケン→637円
○キューピー→955円
※ギョースー1114g →275円

カロリーで比べると
15g約大さじ1
○リケン→8kcal
○キューピー→8kcal
※ギョースー→15kcal134.png

価格はズバ抜けて激安で文句無し!!
しかーし
同じノンオイルなのに カロリーがネー122.png


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180.pngトマトとしらすの青じそサラダ180.png
180.png特売挽肉で和風青じそハンバーグ180.png
180.png冷凍しておいた生栗で栗おこわ180.png

ボトルの裏面に
1食15gあたり15kcalとあるけど
それって 大さじ1杯だョ!?
そんな少量で 間に合ったためしないんだけど!


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トマトを適当に切り
ギョースーの冷凍じゃこと 刻んだシソを
青じそドレッシングで和えるだけ↑↑
冷えっひえにすると 旨旨ですし
極細パスタのカッペリーニと和え
冷製パスタにしてもいいョネ113.png


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合挽き+生のまま刻みタマネギ+生卵+塩胡椒
パン粉入れたり 炒めタマネギは入れないやつ↑↑
タマネギの食感が残って美味しいし
作るのが簡単だから これで良し165.png

山盛り大根おろしと 青じそドレッシングが合う113.png
サラサラ過ぎず
少しトロッとした液体のドレッシングで
味は ファミレスのサラダバーにありそうな感じのやつ

ヤッコにかけたり
冷しゃぶサラダにかけたり
これから夏に重宝する事間違いなしだわー⤴︎⤴︎⤴︎
持て余さず使い切れそう♡


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数ヶ月前のゴールデンタイムに
業務スーパーの事をテレビで特集していて
ギョースーの社長さんもひな壇に座っていたの164.png

テレビの影響って凄まじいわぁー149.png
あれから1度も
牛乳パックシリーズのデザートを見ないもん!
常に売り切れ状態で
巨大コーヒーゼリーを買いたくても無い145.png


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クリーム・砂糖・匙入り↑↑
ですので
その代わりに この↑↑92円のコーヒーゼリーを
購入してみましたが
リッターコーヒーゼリーに比べるとインパクト無しだし
お得さも さほど感じず‥‥


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コーヒーゼリーと
アイスコーヒーを同時に楽しめる
が 売りの様です↑↑うーむ‥‥普通だー

これと↑牛乳パックの珈琲ゼリーがあったら
間違いなく牛乳パックシリーズを買うのになー

真夏までに 商品を充実しておくれョー122.png
早く水羊羹とコーヒーゼリー食べたい!!


業務スーパーの
①ノンオイル青じそドレッシングは
破格で味も悪くなく あれこれアレンジして使う予定♡

②珈琲デザートは普通でした

オススメ度 ①178.png178.png178.png178.png178.png178.png178.png

お知らせー♪
エッセオンラインの上の部分に
業務スーパーの カテゴリが出来たそうです
↓↓

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最近は サボり癖がつき
なかなか更新しませんが※すまぬ
お暇な時にでも 見てちょんまげ※←死語ですが何か(゚∀゚)?
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by kenich1014 | 2019-05-17 19:30 | 調味料 | Comments(8)

業務スーパー 味付 塩こしょう・岩塩使用300g 中国産
購入時価格 145円 ※ロシア料理作ったYO!!


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本日紹介するのは
業務スーパー 味付き塩こしょう詰め替えでーす114.png

近所の中華屋さん
絶対にコレ使ってるわー!間違いない!!


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近所にある昔ながらの中華屋さんで
唐揚げをお土産にしてクリと頼むと
別添えで塩こしょうが付いてくるのを真似してる↑↑


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普段は ダイショーの塩こしょうを使っていました
同じ味付き塩こしょうなのに 結構味が違うな

ギョースーの味塩こしょうの方が
強く塩気を感じるのと
香辛料の香りも ギョースーの方が強いと思う


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原材料
○岩塩○こしょう○上新粉○馬鈴薯澱粉
○コーングリッツ○アミノ酸等↑↑

ダイショーは上記の原材料に加え
酵母エキスが記載されていましたー

ギョースー100g→48.3円
ダイショー100g→73.8円

味が濃いのが好きー
お酒飲むから塩気が欲しいぞー
って方は この塩胡椒 気にいると思う101.png


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最近見かけなくなってしまった
ギョースーのマテ茶鶏
見かけないのでコストコで買ってきました134.png
再販希望!! かなりお勧めマテ茶鶏!!
臭みも無いし 美味しいいし
大きく切り分け ドカンと唐揚げにすると最高113.png

今回は竜田揚げではなく
生姜・ニンニク・酒・醤油を揉み込み
生卵1個と小麦粉を入れよくもんで揚げてる↓↓


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このまま食べても もちろん旨いYO!!
ですが
後付け味塩こしょうを ちょんちょんつけながら
食べるやり方って 身体に悪いけど旨いなぁ〜113.png
コレステロールと塩分を二重取りしてますが
旨い165.png早死に食だゼー‥‥武士ョ沢山お食べ‥‥クククっ(゚∀゚)


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180.png砂肝にんにく韮炒め180.png

面倒は御免!
砂肝の下処理はした事ございませんのー♡
適当に砂肝とにんにくを切り
油で炒め→味塩こしょう→酒→韮投入
味塩こしょうだけなのに美味しいョー
※ごま油で炒めても旨い165.png

ダイショーに比べると
もっと粒子が細かく パウダーっぽい感じ
スーはかなり気に入ったからリピ決定だな164.png
塩気が強いので 使う量に気をつけて調理してみてネ!

ギョースーの味塩こしょうは
昔ながらの中華屋さんで使われていそうな
スパイスです169.png


オススメ度 178.png178.png178.png178.png

封印とったどーーーーー⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎

なんの封印かとゆーと
「サーラ 」ってご存知??

サーラ は ロシアの定番食材の1つで
豚ラードを数ヶ月もの間 塩漬けにし
熟成させて食べるものなんだってー113.png

しかも 本場ロシアでは
豚の塩漬け油脂を生で食べるんだってYO149.png
薄くスライスしパンに乗せて食べたり149.pngマジかー生かー


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ハイこれ↑↑5ヶ月前のラードちゃん
100g→29円で
2040g購入し 591円でした165.png


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こっ‥‥こんな大量の脂身を‥おそロシア‥←言いたいだけ
兎に角 カビさせない為にも
沢山塩を擦り込んでまぶす↑↑
塩って凄いョネー アンチョビも魚なのに
塩漬けすると腐らないでずっと食べられるし!
このラードも塩のお洋服を着て
5ヶ月間お眠りなさい115.png


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今回は にんにく・黒胡椒・ベイリーフ↑↑
これらも合わせ 冷蔵庫に封印します


そして 5ヶ月後のお姿↓↓


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見た目の変化はほぼ無いけど
香りが違うーー!!
水分が蒸発して 色々凝縮されてるのかな?
熟成臭がするーー!!


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180.pngシベリア風馬鈴薯炒め180.png

ロシアの師匠〜〜⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎ありがとーー⤴︎⤴︎⤴︎

このブログにコメント下さる方の中に
ロシアにずっと駐在していた方がいて
未知なるロシア料理を沢山教えてくれるの113.png

サーラもシベリア風馬鈴薯炒めも
師匠から伝授された
にわかロシア料理では無く 本物のロシア料理です165.png


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この馬鈴薯炒めなんて 旨すぎて
2人分作ったのに
味見の段階で全量1人で食べつくしてしまった103.png


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おもいっきり塩漬けされたラードなので
肉とゆーより
旨味成分がMAXの塩調味料と思えばいいと思う
アンチョビ的使い方で164.png


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サーラ で玉ねぎをじっくり炒め
チンした馬鈴薯を加え 胡椒を振って完成
調味料は胡椒だけでOKョ113.png

なんだろー?
あれに似てる イタリアのパンチェッタ!
パンチェッタも豚肉を塩漬け熟成させたものだから
凄く近い感じ
ただ 肉が付いているのとラードだけのものでは
何かが違う!!

香りに敏感で
あーだこーだ 苦手なもの多過ぎ武士は
獣臭い117.pngと ショボくれていました‥‥つまらん奴め‥チッ!
確かに 同じ豚なのに
焼肉の豚トロと全然違う味がするし
脱水されているから獣っぽいかも


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180.pngサーラ 乗っけのローストチキン180.png

やばーい⤴︎⤴︎⤴︎
人生で作ったローストチキンの中で
3本の指に入る旨さだったYO!!

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コストコの生丸鶏って肉厚で可食部多く
激安で美味しいけど
1羽2キロ超えてくるんだなー⤵︎⤵︎⤵︎
2人暮らしだと 食べきれないし
焼き時間もかなりかかるので
580円で買える冷凍この↑↑チキンは重宝してる113.png

冷蔵庫で解凍し
1晩食塩水のボールに丸ごと浸しておく165.png
スーはスライスにんにく山ほど入れてる
そーすると チキン君が水分補給し重くなる!
焼いている時 閉じ込められた水分のお陰で
ジューシーに焼きあがるし
下味がついて旨いから 試してみて♡


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お腹の中に入れても 入れなくてもOK↑↑
サーラ の馬鈴薯炒めをフィリングにします


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サーラ を薄く切り↑↑


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フィリングを詰めたチキン君の皮膚に
ペタペタと貼り付け
あとはこのまま焼くだけ113.png

ラードで覆っているので
かなーりジューシーに焼きあがる╰(*´︶`*)╯♡
サーラ の旨味も染み染み〜〜⤴︎⤴︎⤴︎


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この580円の小型チキン君の良いところは
キッチンバサミだけで 真っ二つに切り分ける
事ができる166.png骨が柔らかい


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にんにく食塩水のおかげかな?
全くと言って良いほど
獣臭は無く
ただただ うんめーー!
武士も大絶賛してた172.png

サーラ やばいなー
めちゃ旨すぎるー♪

てか
馬鈴薯炒めも超旨いョー
武士って損してる118.png

まだ 生で食べる勇気は無いので
加熱して食べるつもり

パンチェッタと同じ使い方で
パスタやスープも作ってみョーっと♡

ちなみに
スー子のロシアの師匠は
同じエキサイトブログ のブロガーさんです

ロシアの田舎話しや料理
ロシアのパーリーで食べたもの など
凄く面白いのー113.png

最近マイブームは
師匠がジャガイモの事を 馬鈴薯 馬鈴薯って
書くから 真似してる103.png165.png古風!!

ロシアの師匠のブログはこれ↓↓
馬鈴薯炒めの記事

サーラ の記事↓↓
師匠 いろいろ あざーーっす106.png
ロシア人の友人もいないし
ロシアに旅行に行った友人も無し
なので 師匠は貴重なロシア通で教わる事ばかり106.png
未知なるロシア料理 楽しーー♪♪おそロシア〜

今までロシアと言えば
ゴルバチョフ エレツィン プーチン マトリョーシカ
くらいしか知らなんだ〜〜103.png
今から作っても 5ヶ月後になりますが
サーラ は美味しいので作ってみては?

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by kenich1014 | 2019-05-15 19:47 | 調味料 | Comments(14)

業務スーパー 本格中華調味料 青椒肉絲のタレ
4人前×3袋・12人前入り 国産
購入時価格 185円


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本日紹介するのは
業務スーパー 青椒肉絲のタレでーす114.png

神ダレじゃー!!
何ですかこれは!!!
以前紹介した 同じ中華のタレ(回鍋肉の素)は
改良する点が有りまくりだったのに〜⤴︎⤴︎⤴︎
はいっ165.png
これリピ決定ーー165.png165.png


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180.png女が食べる量とは思えない 爆盛り青椒肉絲麺180.png
結構長く生きてきたけど 人生で1度も
腹8分目で終わらせる事が出来ない女‥‥いつも腹12分目(゚∀゚)


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以前紹介した
回鍋肉の素と同じく3袋入り
1袋4人前→62円

前回も話したけど
普段タレは適当に自作しちゃうので
あえてお金出してまで〜のタレを買うって事は
あまりなかったのョー

しかーーーーーし!!
手抜きしてるのに旨いし
初めから最後まで15分かけないで間違いなく作れる!!
これは 絶対に常備してヨシだから113.png


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これ↑↑ いつもスーの家にある
青椒肉絲用ミールキット↑↑
ギョースー食材
冷凍パプリカ→178円
水煮細切り竹の子→97円



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今回は たまたま豚ロースが半額だったので
包丁出して 細切りにしたけど
豚コマを使えば
初めから最後まで 包丁もまな板も使わずに
炒めるだけで 青椒肉絲が作れるから172.png


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フライパン出して→ごま油引いて
→肉炒め→冷凍パプリカぶち込んで
→水煮竹の子加え炒め→青椒肉絲のタレ
すると↓↓


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普段 青椒肉絲作る時
お肉に片栗粉をまぶすじゃない?
それも不要164.png
タレ自体にとろみが付いているので
お肉に片栗粉をまぶしちゃうと
でろんでろん になるかもしれないな


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どんぶり で白飯持ってこーーーい⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎
ふぁ〜〜112.png
味濃くて 好き好き〜〜⤴︎⤴︎⤴︎
このおかず1品だけで 山盛りご飯が食べられるョー
味はとゆーと
確かに本格!遠くで紹興酒っぽい風味がするし
下手にへんなアレンジがされていないので旨い!!


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白飯に乗せて かっこんで食べるのもいいけど
中華麺にのせるのも オススメ106.png↑↑
ごま油引いて 麺をヘラで押し焼き↑↑


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本当に
ギョースーの食材を使えば
有りえないほどのスピードで完成する〜172.png


ギョースーの青椒肉絲のタレは
片栗粉をまぶす手間もなく
細切り冷凍パプリカと
細切り水煮竹の子
切らずに済む豚コマを用意すれば
15分以内で作れるゼー

どうやっても失敗する事はないので
お試しあれー♪♪♪


オススメ度 178.png178.png178.png178.png178.png

今日はワンコの画像だけー
よかったら暇つぶしにでも105.png↓↓


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黒→ ビクッ!!


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シェ→ ワハハハハーーーっ!!


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狩する女と狩られる男


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黒→フェイントだゼー
黒→狩れるもんなら狩ってみやがれーー!!


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秒殺145.png頸動脈やられてる‥‥↑↑


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狼と狸に見えてきた(汗)


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黒→い"ででっ‥‥い"でっ‥‥皮〜ふ〜薄い場所だから(泣)


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ジワる(笑)↑↑一応女子です(笑)


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飛んで避けたはいいけど
下の田んぼへ転がっていきました145.png↑↑


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シェパコ→仲直りな!


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黒→するかボケーーッ!!ピシピシっ!!!


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by kenich1014 | 2019-03-11 19:53 | 調味料 | Comments(12)

業務スーパー 回鍋肉のタレ 3袋入 12人前 宮城製粉
購入時価格 185円


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本日紹介するのは
業務スーパー 回鍋肉のタレでーす114.png

う〜ん う〜ん‥‥遠くで苦味を感じるよーな?


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回鍋餅!ホイコービン103.png165.png

多分 回鍋餅なんてもの この世に無いと思う(笑)
だって 奥様方〜
お肉が冷蔵庫に無かったんですものぉ〜⤵︎⤵︎
スーパーへ行くのもめんどくさくて
正月の餅を 入れて作っちゃったー!
※責めないで同感しておくれョー145.png

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回鍋肉のタレは3袋入り
1P4人前で 約62円 ♪♪♪
スー子は普段 
クック○"ー などの 素はあまり買う機会が少ないかな?
調味料にお金をかけたくないタイプ(°▽°)

ですが
今回の回鍋肉の素は1P 62円なので 許せると思い
作ってみたけど
なんだろー‥‥赤味噌が俺が俺が!って主張しまくりで
苦味を感じたんだョネー


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トースターで餅を焼いてから野菜と炒める↑↑

このタレは個人的な感想だけど
改善点あり過ぎだと思う
味噌選びから 調合 1から改良して欲しいな
New回鍋肉のタレ希望165.png

スーが 業務スーパーのテイスティング係なら
これじゃGO出さないな!
再提出じゃーー!!←鬼教官

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この時は
美味しい!!!とはならなかった
苦いなー 甘みも無いなー 円やかさも無いなー
って印象

あまり美味しかったと思わなくて
ずっと放置していたけど
最近 回鍋肉の素の事を思い出し

あれっ? もしや
肉無しであの時作ったから 苦味を感じた??
と思い 今度は肉有りでコレ作った↓↓

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180.png回鍋肉麺180.png

想像では
超ウマな予定だったのに 違う(泣)!!!
絶対に自分でタレを作って
回鍋肉麺にしたら 美味しいはずなのにー⤵︎⤵︎
ダメだー 赤味噌強すぎる
味噌の割合がおかしい122.png苦い!!

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多分だけど
クックドゥーの方が美味しいと思う

はぁ〜‥‥残念だなー安いのに
タレも多く チマチマしていない所は好きなのに
肝心な味が タイプじゃないョー


業務スーパーの回鍋肉のタレは
かなり味濃いめ
そして赤味噌が悪目立ち 目立ちたがり屋117.png
改善希望です


オススメ度 178.png178.png

いつも 超適当なスー氏ですが←順次並み・能収並み(高田・蛭子)
たまーに相談される事もあるんだなー

皆さんの 良い悪い 善悪の基準ってなーに?

例えば
なんの不満もない夫がいるけれど
妻は違う男性に惹かれ 不倫をしていると仮定

妻は お悩み相談で
不倫相手と暮らしていきたいと 思っているのですが
どう思いますか?
と 相談したとする

人の人生だし そんな大切な事を
他人が口出しして決めてもらっても こっちも困ると
スーは思うんだけど

あえて ひと言 アドバイスをするなら

○親に胸を張って言える事なら したらいいョ!
って話し

もし
この相談を親に言えないなら
心の何処かで 後ろめたく思ってるって事だと思う
そして しちゃいけない事だって
理解しているんだと思うの

他にも
怪しい仕事をしようか決めかねてる とか
付き合っている人が ギャンブラーで借金ばかり作るけど
働かず この先結婚するか悩んでいます とか

親に言えるか言えないかで 判断したらいいと思う

スーの善悪の判断は
コレだな↑↑自分でも 本当の気持ちがわからない時
この事を思い出して 本心を探す


いーョ いーョ
そんな〜♡
スピリチュアルリスト業務田と呼ばなくていいョー(゚∀゚)♡
霊も見えませんし 適当にしか答えませんから〜〜(゚∀゚)♡プププ


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KING OF キャット の外人様↑↑

とうとう キングの称号を明け渡した模様(泣)

昨日 トラ子と外人の部屋の外にある室外機の上に
若い雄猫が来て
変な声で鳴いてるから
窓越しに外人を連れて合わせたら

外人‥‥「シャーーーーッ!!」って 言ったの(泣)

雄猫の喧嘩で
絶対にボスはシャー言わないから134.png
シャーは弱い猫がゆー事なの

元気な頃の外人は
1度も声出さずに 睨みつけただけで
2度と雄猫は近づかなかったョー!睨みの外人!!

毛艶も無いし 骨骨だしー
哀れに感じて切ないな‥‥でものんびり暮らしてるから安心して

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耳だれ酷く 病院へ行った後の図↑↑カブト虫の幼虫似
タミは
また先生に褒められた
瀕死だった子だとは思えない 偉いってネ165.png
15歳 こちらも頑張って生きておりますぞ166.png


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by kenich1014 | 2019-03-05 20:52 | 調味料 | Comments(10)

業務スーパー すりおろし玉ねぎドレッシング1L
奏食品 国産
購入時価格 248円


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本日紹介するのは
業務スーパー すりおろし玉ねぎドレッシングです114.png

はい! これは 買っていいやつー165.png
そして
美味しいからと言って このまま食べると
かなりの確率で太るやつーー165.png165.png


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健康志向の高まりで
ノンオイルドレッシングが売れてるョネ〜
これ以上無駄な油分はとりたくないし‥‥

それなのに この玉ねぎドレッシングは
めちゃくちゃ健康志向と真逆だけど
堂々としていて潔い!!
↓↓


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こんなに分離した油が149.png
外食って
容赦ないメタボサラダを提供してる気がする105.png

でも このドレッシングを自宅で使うんだから
メタボ油をいくらでも排除出来るからいいョネ!
↓↓


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いつも 購入したら放置し
しっかり油分が分離してから 油だけ静かに廃棄してる166.png

かなりしつこく油を取り除いても 
さっぱりしすぎたり 物足りない?なんて事は無く
美味しいままのドレッシングだから安心して165.png


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※レタス・玉ねぎ・お豆腐・ツナ缶

サラダ以外のアレンジに?と
考えてみたけど
やはり サラダにかける食べ方がダントツで旨い!

美味しいから 1L軽く消費できるなー


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美味しそうには見えないのですが
味は抜群に まいう113.png

邪道をお勧めしていい??
ドレッシングをかけ混ぜ混ぜした
状態で冷蔵庫に保存→
そーすると お豆腐から少し水分が出て
レタスもしなしなしてるんだけど
それが逆にうんまいの103.png
ぜひ 冷え冷えシナシナで 食べてみて♡
脱パリパリ!!


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ギョースーの
マテ茶鶏に玉ねぎドレッシングだけで
味付けして 竜田揚げを作ってるところ↑↑


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2度揚げしたら 色付き過ぎた117.png

不思議!!
コンビニのフライドポテト食べてる様な味がする〜
なんでだ??
でも
不味くはないし 美味しいは美味しいけど
かな〜〜〜りボヤけた味だわ(泣)
何かが足りない味‥‥

基本 この玉ねぎドレッシングには
玉ねぎ・お酢・塩・にんにく
醤油・ごま・鶏肉だし・胡椒
が入っているので
唐揚げの下味に 良いかなー?と思ったけど
不向きだと思う

そして
断トツの美味しい組み合わせはこれ!!
↓↓


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180.pngギョースーの冷凍揚げなすと
冷しゃぶサラダ180.png

ハマるョー
旨旨過ぎて ハマるし作るのも簡単!!


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ギョースーの冷凍揚げなすを
レンジでチンして 待機↑↑

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さっと湯がいた豚肉と
あれば 大葉を乗せ 玉ねぎドレッシングをかけるだけ
※大葉入れる方がさらに美味しくなる♪


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トロトロで柔らかく甘いナスに
サッパリとした豚肉と大葉
そこへ
摩り下ろし玉ねぎドレッシングのこくと旨味で
大好きなおかず〜〜113.png


ギョースーのすりおろし玉ねぎドレッシングは
使う前に 油を捨ててまーす
目減りしますが それでも298円とお買い得!
美味しいので
ビッグボトルも使い切り出来ると思います106.png


オススメ度 178.png178.png178.png178.png

この前
久し振りに苺農園にいる シロに会ってきたョー♡



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しろーーーーーーーーーっ151.png♡♡♡
なんつーーー可愛さなの162.png
和犬独特の ちっこいお目目が 萌える162.png162.png


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遊びが止まらない止まらない105.png
何しても楽しいお年頃なんだろーなぁ♡


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空中浮遊しちゃってる106.png


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外人も 赤ちゃんの時は
虫をチョンチョンしてみたり
バッタ捕まえたりして 遊んでたかなー?
若いって それだけで生き生きしてるョネ

シロのピチピチ パワーを貰ってきて
外人にチャージしとこう103.png165.png


いつもブログ見てくれてありがとう174.png



by kenich1014 | 2019-02-12 19:45 | 調味料 | Comments(16)